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植物篇：开花的种类（油桐花 （植物物种油桐属））
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油桐花 （植物物种油桐属）
油桐花是蔷薇亚纲，大戟目的植物油桐（Vernicia fordii (Hemsl.) Airy Shaw）的花。台湾中北部中低海拔山区，广西桂北山区生长有野生油桐树。花白略带红色，聚伞花序；花单性，雌雄同株。
基本信息
- 中文学名：油桐花
- 拉丁学名：Vernicia fordii (Hemsl.) Airy Shaw
- 界 ：植物界
- 门 ：被子植物门(Angiospermae)
- 纲 ：双子叶植物纲(Dicotyledoneae)
- 亚 纲：原始花被亚纲
- 目 ：大戟目
- 亚 目：大戟亚目
- 科 ：大戟科
- 亚 科：巴豆亚科
- 族 ：石栗族
- 属 ：油桐属
- 种 ：油桐
- 分布区域：分布于我国长江流域及以南地区。
形态特征
油桐为落叶性乔木，树型修长，可高达十公尺，属为大戟科油桐属。树冠成水平展开，层层枝叶浓密，耐旱耐瘠，为良好园景树及行道树种。油桐树皮平滑，灰色，叶互生，花白色、稍带一点红色；雌雄同株异花，花瓣五片，雄花具雄蕊八至十蕊，果实内有种子三至五颗。
花先叶开放，排列于枝端成短圆锥花序；单性，雌雄同株；萼不规则，2~3裂;花瓣白色，基部具橙红色的斑点与条纹；雄花具雄蕊8~20，排列成2轮，上端分离，且在花芽中弯曲；雌花子房3~5室，每室1胚珠，花柱2裂。花期4~5月，果期10月。
药材性状：花白略带红色，聚伞花序；花单性，雌雄同株。萼不规则，2~3裂，裂片镊合状；花瓣5，雄花有雄蕊8~20，花丝基部合生，上端分离，且在花芽中弯曲；雌花子房3~5室，每室1胚珠，花柱2。 油桐花好看而且全身是宝。桐油为油漆、印刷油墨的优良原料；树皮可制胶；果壳制活性炭；根、叶、花，果均可入药。
通常栽培于海拔1000米以下丘陵山地。
喜光，亦耐荫，在侧荫处能枝繁叶茂，但开花结实很少。稍耐寒，栽培区之北缘以秦岭、淮河为界，喜肥沃排水良好的土壤，不耐干旱瘠薄水湿。不耐移植，对二氧化硫污染较为敏感，根系浅，生长快，寿命短，若管理好，树龄可达百年以上。
观赏价值
从三月底开始，油桐花在两个星期内由光秃迅速长满叶子，接着就开花了。早春发芽，接着满树白花簇簇，初夏白花如雪下，所以又叫做“五月雪”。台湾四、五月间，最美的就是油桐。一朵朵纯白洁净油桐小花，整批整批挂满枝头，清风一过，白雪小花随着风吹舞动，撒满整片油桐树林。这样优美的场景，其实短暂宝贵。由于油桐花十分脆弱，往往大雨一过，整批整批被打下枝头，加上花期甚短，配上春末夏初的多变气候，选错时间，就会什么也看不着。 [1] 春末夏初之际，北台湾的翠缘丘陵地就会覆盖上一层白色的油桐花，恰似冬雪占满山头吸引着人们的目光，油桐花开得最茂盛的地方要属台三省道沿线的新竹、苗栗一带，内湾、南庄、公馆、铜锣、三义等客家乡镇，四五月间处处可见有“五月雪”美称的油桐花海。
春末夏初，油桐花开。
五月花落，纷飞似雪。
暖暖近郊也有美丽的油桐花可赏。过暖暖苗圃后，再往七堵方向的山径前进，俯看暖暖及七堵一带好山好水风景后，往泰安路途中，有一不知名山谷中，每年四五月、春夏季交会时，原本绿色的山峦，仿佛一瞬间变色，忽然爆出满山遍野的白色油桐花，就像五月雪，散落满山谷。
湘西的油桐花开了！你还记得故乡的油桐花吗？
春天的湘西
沉睡中的大山被布谷鸟唤醒
在淅淅沥沥的春雨中洗一把脸顷刻便清醒过来
一、这时节，油桐花开了，
雪白的花朵在绿色的背景簇拥下，显得更加鲜艳夺目，把寂静的大山装扮得更加生动而美丽。
这一天，我来到一个叫桐花寨的土家山寨。这是湘西最北端龙山县咱果乡一个叫脉龙界的高山上。脉龙界是附近群山的最高峰，也是一条龙脉的发源地。
桐花寨因为油桐树多，花开美丽而闻名。在它的周边，有油桐树上万亩，历史上为龙山油桐最集中的产区之一。油桐是湘西最著名的经济林之一，其油桐果可以榨油，是旧时最好的天然涂料。历史以来，当地老百姓种植油桐成为产业，大多数人家依靠油桐养家糊口，送子女上学。甚至依靠桐油经营，成为巨富。
桐花盛开之时，只见白花蔟簇，整个山头全是花的世界。随着阵阵清风，空中、大地上便飘起雪白的花雨，宛若天女散花一般，所以民间又把它们形象地称为“四月雪”。
看到油桐的花团锦簇，想起油桐的花开花落，我仿佛看见了油桐的前世今生……
二、在我很小的时候，便跟着哥哥姐姐放牛。
放牛最好的去处，就是生产队的油桐山，我们称为桐子山。
那桐子山里，油桐树已经比较高大，下面便有一片片绿荫，长满了鲜嫩的芳草。那些牛在树下和周边吃草，不会跑远。我们则可以在附近玩耍。
每到春天，油桐树开花之际，可以将它们的枝干砍下来，轻轻的，把它的皮有规律的剥下来，可以做成长号或者喇叭，吹起来像海螺一样，发出号角的声音，我们叫作“桐角号”。在那没有玩具也买不起玩具的年代，那是乡下孩子们最得意的玩具之一。
很快，油桐树的叶子长起来了，大片大片的，可以采摘回家，用来包麦子粑粑，蒸出来的粑粑有一股特殊的香味，很好吃。我们叫“桐叶粑粑”。
紧接着，山里的刺莓成熟了，一蓬蓬鲜嫩的绿叶丛中，结出一粒粒红彤彤的刺莓，我们叫它们为“三月泡”，吃起来酸甜可口。遇到一蓬一蓬大的三月泡，我们把它们成熟的部分，全部采摘下来，用桐子叶包着，拿回家，给家人或伙伴们分享。
每到收获季节，将桐籽采摘下来，要放进泥地里将壳沤烂，把里面的籽剥出来，晒干，然后可榨成桐油。这桐油是最天然的油漆，在化学油漆未发明之前，它是江河湖海各种木船最好的涂料，既防腐也防渗漏，可以说是木船的生命剂。那时桐油需求量特别大，湖南湘西、湘南一带盛产桐油，形成了很大的产业链。
在我们老家，曾流行一句“千棕万桐，世代不穷”的民谚，意思是说家里种有一千株棕树，一万株桐子树，世世代代不会受穷，说的就是这个道理。
桐油还可以油漆房子。湘西、湘西南一带古老的木房子，都是桐油油漆的，至今一些新木房子，也习惯用桐油油漆，经久耐用，古色古香。
湘西，历史上，曾是油桐的主产地之一。
而湘西北部的龙山，又是湘西油桐的最重要产区。
口说无凭 有史为证
清嘉庆《龙山县志·物产》载：
“俗呼油桐，实大而圆，粒大如枫子，取做油入漆。沿山种之……龙（山）民多籍此以为利，商贾趋之。”这是关于湘西油桐的最早记载之一。
另查新版《龙山县志》，多处记载：
民国28年（1939），全县产桐油3000余吨，居湖南省之首位。
- 1952年，全县油桐面积8000公顷，产量1800吨。1958年，产油1850吨。
- 1966年，盛产桐油的咱果公社社员贾绍珍，出席了由周恩来主持的全国桐油生产会议。
- 1976年，咱果公社被国务院誉为“金色桐油之乡”。
- 1978年，该县油桐生产图片及油桐样品送北京参加全国农展会，被列为全国15个产桐油强县之一。
- 1979年，全县油桐总面积达33467公顷，其中2000公顷以上的公社有咱果、内溪等4个。
- 1953—1980年，是龙山县境油桐生产鼎盛时期，共输出桐油26105吨。
- 1990年以后，因化学油漆异军突起，桐油价格下跌，加上桐林水土流失严重，油桐面积急剧下降。
- 2004年，下降到1933公顷。大片桐林改种杉树、柑橘等经济林。
以前，龙山的桐油是从里耶码头运出去的。从里耶下酉水，在沅陵境内入沅水，再到常德，下汉口。因为桐油贸易，里耶迅速发展成为一个重要的桐油集散码头，成为旧湘西四大名镇之一。而且产生一大批身价不菲的商人，李瑞林便是其中的典型代表。
李瑞林（1900—1968），里耶人。祖籍湖南桃源县漆家河。清末，其祖父迁居龙山打虎溪。民国初年，又迁至里耶。
李瑞林初期经营杂货生意，后经营土特产，主要是做桐油生意。他经商，始终坚持诚信、公平、互利的原则。开设“同心恒”商号，通过桐油贸易，逐渐成为龙山县内最大的资本家。不仅在里耶老街，有大面积的门面、地产，在常德、武汉都有商行及地产。
新中国成立后，他积极支援国家建设。抗美援朝时，他响应政府号召，捐资人民币4000万元（旧币），为志愿军购买一架飞机，成为当时与常香玉齐名为数不多的捐献飞机者之一。由此，可见他经营桐油的实力。
四、湘西桐油对外，统称洪油。
这是因为洪江而得名。洪江位于湖南省西部，沅水上游，是沅水流域一个重要的口岸。洪江旧称黔阳，唐时称龙标。唐朝著名诗人王昌龄被贬为龙标尉，就是在这里。诗人李白闻讯，特作一诗《闻王昌龄左迁龙标遥有此寄》：“杨花落尽子规啼，闻道龙标过五溪。我寄愁心与明月，随风直到夜郎西。”
这里，上接云贵，下通江汉，旧时代，是湘西重要的物资集散地和通商口岸，尤其以桐油而著名。据有关资料记载，桐油在洪江的制作始于清嘉庆年间，以桐油作原料，加入桐籽炒枯之后，榨出的子油、洗油，熬炼而成。因其色红，海关称红桐油，销售上海及江苏、浙江等地。在江浙沿海一带，洪油被称为“顶红”。意思是最顶尖的红油，是桐油中的极品。其独特的防水、防渗、防蛀、防海螺、苔藓吸附的功能，使其成为涂抹木制海船底部油灰的主要原料，出口到东南亚，甚至更远的澳大利亚、西欧等地区。
洪油从沅江流域顺水而下，承载着它们的，是一艘艘满载着洪油的木船。关于当时的运输情况，我们从上世纪三十年代，沈从文写《湘西》一书中可以了解到。在开篇《常德的船》中，沈从文是这样描绘的：“在沅水流域行驶，表现得富丽堂皇，气象不凡，可称巨无霸的船只，应当数‘洪江油船’。这种船多方头高尾，颜色鲜明，间或且有一点金漆饰……下行可载三四千桶桐油，上行可载两千件棉花，或一票食盐。用橹手二十六人到四十人，用纤手三十到六七十人。”
沅水，载着洪油，成为流金淌银的河流。
五、根据考古资料和文献记载， 隋唐时期，中国的农民们已广泛利用桐油。
最早的桐油，主要用于日常生活中。
首先是照明，我国历史上，很长一段时间，都是点桐油灯照明，这就需要大量桐油。后来，海外泊来煤油，才逐渐取代了桐油的地位。
其次是油漆房子。还有油布、油篓、油纸伞等生活中常见的必须用品，也都离不开桐油。而对于在农业文明中最主要交通运输手段――船运业来说，桐油更是必不可少。
据有关资料记载：“1866年（清同治五年），有美船主某，偶携少许（桐油）返回，经该国工业界试用，获效。于是继续贩运，进口量逐增。”这也许是有关桐油出口的最早记录。
从上个世纪初期开始，桐油便成为了中国最为重要的大宗外贸商品，大量地远销至国外。抗日战争爆发之后，由于桐油在军事工业上的巨大需求，洪油甚至被列为战略物资受到严格管制，外销基本中止。
建国后，湘西很多地方想重新振兴洪油产业。湘西土家族苗族自治州就成立了“湘西洪油厂”，下设保靖和泸溪分厂，专门生产加工洪油。但由于洪油自身作为手工业品的特点，其核心技术几乎无法转化为全机械生产。再加上桐油本身作为木制品涂料和工业原料的行业地位已经衰落，难以跟上时代的潮流。所以，这几个厂子后来不得不转行。湘西洪油也逐渐成为一个历史名称，慢慢地退出了历史舞台。 [2]
六、在龙山桐花寨，我有幸认识了几个新朋友。
邬世安，桐花寨人。生于1969年，自幼在桐花寨长大，在桐花寨跑马楼读书，是一个深爱故乡的人。大学毕业后，一直从教，现为龙山县高级中学语文老师。这些年，他一直为桐花寨旅游宣传而奔走。游说于各级领导，引来资金数百万元，为桐花寨修建公路，整修房屋，保护森林。尤其是保护现有桐林，使它们成为桐花寨最显著的标志。
黄光耀，1965年10月出生于龙山县，中国作家协会会员，著名长篇小说《土司王朝》的作者。
谭有为，1973年出生在龙山县果梨河畔，作家、诗人、词作家。
这些年来，他们写了许多小说、散文、诗歌、歌词，讴歌油桐、桐花，成为脉龙界油桐的吹鼓手。
他们几人联手，策划了一年一度的脉龙界桐花节。几年来，通过大小媒体和自媒体宣传，脉龙界这个穷乡僻壤，成为湘西附近人人向往的地方。每年桐花节期间，周边很多省份游客自驾前来，观赏桐花。2018年4月15日桐花节这天，一天来人上万人，有十几个省车牌的汽车，挤满了乡村车道。
他们有一个共同的梦想，要把桐花寨打造成一个旅游基地，保护现有集中连片的原生态油桐林，修建中国油桐文化博物馆，让古老的油桐文化发扬光大。
油桐花开花又落，世事往复又回环。
我期望湘西油桐，就像它们油漆过的房子一样，历经岁月的磨蚀，虽然失去了表面的光泽，甚至显得有点古旧，但它们内质永不褪色，愈加坚固。让它们历久弥新，永葆芳香。
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