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植物篇：开花的种类（聚伞花序（花最先开放植物））
聚伞花序是那些最内或中央的花最先开放，然后渐及于两侧开放，这样的花属于有限花序，称为聚伞花序，每次中央一朵花开后，两侧产生二个分枝，这样的聚伞花序称为二歧聚伞花序，蔓假繁缕为二歧聚伞花序。
目录
聚伞花序（学名：verticillaster ）
基本信息
- 中文学名：聚伞花序
- 外 文 名：verticillaster
- 界 ：植物界
- 门 ：被子植物门
- 种 ：聚伞花序
- 类 别 数：三种
特点
花序类似合轴分枝或假二叉分枝的方式发育，顶芽先分化为花，先放。 [1]
分类
聚伞花序又可分为：
- 1、花序类似合轴分枝，花序轴顶端先生一花，然后在顶端花下形成一侧生分枝，继而分枝之顶又生一花，其下再行成一侧分枝，如此依次开花称为单歧聚伞花序。如果每次分枝从同一侧形成，整个花序成卷曲状，称为螺状聚伞花序，如聚合草，勿忘我等紫草科植物，如果各次分枝左右交替出现，称蝎尾状聚伞花序，如唐菖蒲等。
- 2、二歧聚伞花序，花序类似假二叉分枝，顶花形成后，在其下方两侧同时发育出一对分枝，分枝顶端又生顶花，再以同样的方式继续产生分枝和顶花，如冬青卫矛等。
- 3、多歧聚伞花序，顶花下同时发育出三个以上的分枝，各分枝再以同样的方式进行分枝，如一品红等。
花序（学名：inflorescence）
被子植物的花，有的是单朵花单生于枝的顶端或叶腋处，称单生花，如芍药、木兰等。但大多数植物的花会按一定方式有规律地着生在花轴上，这种花在花轴上排列的方式和开放次序称为花序。花序的总花梗或主轴称为花序轴或花轴。花序上的花称为小花，小花的梗称为小花梗。无叶的总花梗称为花葶。
主要分类
一般根据花在轴上排列的位置，或者开花的顺序划分，而后者是较为普通的一种分类方式。
按位置：按照花在茎上的位置，可将花序分成顶生花序，腋生花序和居间花序。顶生花序是在分枝系统的顶上；腋生花序则是在短的腋生枝顶，或者是代表叶状的腋生枝退化而成的花序；居间花序是顶生的一些花，由于主轴顶端的不断生长，或者由于合轴生长而留在后面，交替地形成了能育的和不育的部分。着生在节间上的花序，有时也称为居间花序。
按开花顺序：按照在茎上开花的顺序，分成无限花序与有限花序两大类。无限花序可随花序轴的生长，不断离心地产生花芽，或重复地产生侧枝，每一侧枝顶上分化出花。这类花序的花一般由花序轴下面先开，渐次向上，同时花序轴不断增长，或者花由边缘先开，逐渐趋向中心。
有限花序一般就称聚伞花序，其花序轴上顶端先形成花芽，最早开花，并且不再继续生长，后由侧枝枝顶陆续成花。这样所产生的花序，分枝不多，花的数目也较少，它们往往是顶端或中心的花先开，渐次到侧枝开花。
无限花序
无限花序也称作总状类花序，其开花顺序是花序下部的花先开，渐渐往上开，或边缘花先开，中央花后开。其中有：
- 1.总状花序，花序轴长，其上着生许多花梗长短大致相等的两性花，如油菜、大豆等的花序。
- 2.圆锥花序，总状花序花序轴分枝，每一分枝成一总状花序，整个花序略呈圆锥形，又称复总状花序(compoundraceme)，如稻、葡萄等的花序。
- 3.穗状花序，长长的花序轴上着生许多无梗或花梗甚短的两性花，如车前等的花序。
- 4.复穗状花序，穗状花序的花序轴上的每一分枝为一穗状花序，整个构成复穗状花序，如大麦、小麦等的花序。
- 5.肉穗状花序，花序轴肉质肥厚，其上着生许多无梗单性花，花序外具有总苞，称佛焰苞，因而也称佛焰花序，芋、马蹄莲的花序和玉蜀黍的雌花序属这类。
- 6.柔荑花序，花序轴长而细软，常下垂（有少数直立），其上着生许多无梗的单性花。花缺少花冠或花被，花后或结果后整个花序脱落，如柳、杨、栎的雄花序。
- 7.伞房花序，花序轴较短，其上着生许多花梗长短不一的两性花。下部花的花梗长，上部花的花梗短，整个花序的花几乎排成一平面，如梨、苹果的花序。
- 8.伞形花序，花序轴缩短，花梗几乎等长，聚生在花轴的顶端，呈伞骨状，如韭菜及五加科等植物的花序。
- 9.复伞房花序，花序轴上每个分枝（花序梗）为一伞房花序，如石楠、光叶绣线菊的花序。
- 10.复伞形花序，许多小伞形花序又呈伞形排列，基部常有总苞，如胡萝卜、芹菜等伞形科植物的花序。
- 11.头状花序，花序上各花无梗，花序轴常膨大为球形、半球形或盘状，花序基部常有总苞，常称蓝状花序，如向日葵；有的花序下面无总苞，如喜树；也有的花轴不膨大，花集生于顶端的，如车轴草、紫云英等的花序。
- 12.隐头花序，花序轴顶端膨大，中央部分凹陷呈囊状。内壁着生单性花，花序轴顶端有一孔，与外界相通，为虫媒传粉的通路，如无花果等桑科榕属植物的花序。
有限花序
有限花序也称聚伞花序，其花序轴为合轴分枝，因此花序顶端或中间的花先开，渐渐外面或下面的花开放，或逐级向上开放。聚伞花序根据轴分枝与侧芽发育的不同，可分为：
- 1.单歧聚伞花序：顶芽成花后，其下只有1个侧芽发育形成枝，顶端也成花，再依次形成花序。单歧聚伞花序又有2种，如果侧芽左右交替地形成侧枝和顶生花朵，成二列的，形如蝎尾状，叫蝎尾状聚伞花序，如唐菖蒲、黄花菜、萱草等的花序；如果侧芽只在同一侧依次形成侧枝和花朵，呈镰状卷曲，叫螺形聚伞花序，比如附地菜、勿忘草等的花序。
- 2.二歧聚伞花序：顶芽成花后，其下左右两侧的侧芽发育成侧枝和花朵，再依次发育成花序，如卷耳等石竹科植物的花序。
- 3.多歧聚伞花序：顶芽成花后，其下有3个以上的侧芽发育成侧枝和花朵，再依次发育成花序，如泽漆等。
- 4.轮伞花序：聚伞花序着生在对生叶的叶腋，花序轴及花梗极短，呈轮状排列，如野芝麻、益母草等唇形科植物的花序。
特殊类别
有些植物，无限花序与有限花序可以混生，这样，花序轴可以无限伸长，但是侧枝则成有限花序；或者花序轴顶端较快地停止生长，但是侧枝可以生长一段较长时间。
另外，还有许多过渡的（或中间的）形式，有的近乎圆球状的花序，事实上是排列成伞房花序状的聚伞花序。例如绣球花，荚蒾；有的则可排列成伞形花序状的聚伞花序，例如天竺葵；有的两个聚伞花序相对排列成轮状，称为轮状聚伞花序，例如野芝麻。平常还可看到一种混合花序，就是一部分是无限花序，而另一部分则为有限花序，例如玄参的花序，花序轴是无限的，可不断生长，但是所产生侧枝上的花则多成有限花序。
还有很多被子植物的花，并不形成花序，而成为单生花。有人认为这是最简单的花序。例如郁金香，只在花序轴顶端上着生一花。在分枝顶上产生的花，如圆锥花序的分枝顶端也都有一花，则不能认为是单生花。总之，花序的分类只是相对的，有很多花序的形态介乎两种花序之间。