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开花的种类——矮桃(报春花科、珍珠菜属植物)
是报春花科、珍珠菜属植物。多年生草本,全株多少被黄褐色卷曲柔毛。根茎横走,淡红色。茎直立,高40-100厘米,圆柱形,基部带红色。叶互生,长椭圆形或阔披针形。总状花序顶生,盛花期长约6厘米,花密集,常转向一侧,后渐伸长,果时长20-40厘米;苞片线状钻形,比花梗稍长;子房卵珠形,花柱稍粗,长3-3.5毫米。蒴果近球形,直径2.5-3毫米。花期5-7月;果期7-10月。
分布于中国、俄罗斯远东地区、韩国、朝鲜、日本、老挝和越南;在中国分布于东北、华中、西南、华南、华东各省区以及河北、陕西等省。生于山坡林缘和草丛中等湿润处,垂直分布上限可达海拔2500米。
全草入药,有活血调经、解毒消肿的功效。嫩叶可食或作猪饲料。
矮桃(学名:Lysimachia clethroides Duby)
基本信息
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- 中文名:矮桃
- 拉丁学名:Lysimachia clethroides Duby
- 别 名:珍珠草、调经草、尾脊草、劳伤药、伸筋散、九节莲、珍珠菜
- 界:植物界
- 门:被子植物门
- 纲:双子叶植物纲
- 亚 纲:合瓣花亚纲
- 目:报春花目
- 科:报春花科
- 族:珍珠菜族
- 属:珍珠菜属
- 亚 属:珍珠菜亚属
- 组:穗花组
- 种:矮桃
- 命名者及年代:Duby,1844
形态特征
多年生草本,全株多少被黄褐色卷曲柔毛。根茎横走,淡红色。茎直立,高40-100厘米,圆柱形,基部带红色,不分枝。叶互生,长椭圆形或阔披针形,长6-16厘米,宽2-5厘米,先端渐尖,基部渐狭,两面散生黑色粒状腺点,近于无柄或具长2-10毫米的柄。
总状花序顶生,盛花期长约6厘米,花密集,常转向一侧,后渐伸长,果时长20-40厘米;苞片线状钻形,比花梗稍长;花梗长4-6毫米;花萼长2.5-3毫米,分裂近达基部,裂片卵状椭圆形,先端圆钝,周边膜质,有腺状缘毛;花冠白色,长5-6毫米,基部合生部分长约1.5毫米,裂片狭长圆形,先端圆钝;雄蕊内藏,花丝基部约1毫米连合并贴生于花冠基部,分离部分长约2毫米,被腺毛;花药长圆形,长约1毫米;花粉粒具3孔沟,长球形(29.5-36.5)微米× (22-26)微米,表面近于平滑;子房卵珠形,花柱稍粗,长3-3.5毫米。蒴果近球形,直径2.5-3毫米。花期5-7月;果期7-10月。
育植技术
种子繁殖、扦插繁殖、分株繁殖。种子繁殖,中国长江流域春播于3-4月,撒播,播后5-7日出苗。扦插繁殖,选健壮母株截取其带3-5芽约10厘米的枝茎,扦插于事先准备好的苗床中,入土约为茎枝的2/3。插后浇透水,保湿。春季约10日发根.冬季需2-3周才能发根。分株繁殖,选取健壮株。挖出植株,用刀把各分枝切割开,即可定植。
田间管理长出1-2片心叶时适当疏苗,株距2厘米左右.并拔除杂草。栽植前施入充分腐熟的有机肥作基肥。株行距为(20-30)厘米×(30-40)厘米。定植后及时浇定根水.促进生根。生长期间,干旱时早晚淋水,雨季注意排水防涝.每隔半个月追肥1次。
病虫防治
病虫害防治无明显病害。虫害有蛴螬、蚂蚁、蛞蝓、蜗牛等,可用灭蜗灵颗粒防治。 [1]
主要价值
全草入药,有活血调经、解毒消肿的功效。嫩叶可食或作猪饲料。是一种具有较高食用价值的绿色食品,种子脂肪油含量达32%,可用于制作肥皂等。 其植物体含14种以上黄酮类化合物,在抗肿瘤方面具有重要应用前景与价值。
珍珠菜的功效与作用 珍珠菜孕妇可以吃吗?
珍珠菜也叫矮桃(学名:Lysimachia clethroides):
是双子叶植物纲报春花科珍珠菜属的植物。分布于日本、朝鲜、远东地区以及中国等地,生长于海拔2,500米的山坡林缘、草丛中和湿润处。
珍珠菜的功效与作用:
1、珍珠菜的作用
珍珠菜具备优异的药用价值作用,活血化瘀、调理月经和祛毒水肿全是它的关键作用,平常能够 用以人类月经不调及其关节痛和人体水肿等疾病的治疗,医治时既可口服,也可外敷。
2、珍珠菜营养丰富能快速消肿
珍珠菜是一种营养丰富的天然的菜肴,大家服用之后能够 消化吸收多种多样矿物和维他命,能考虑人体对这种营养元素的需要。此外珍珠菜也有快速消肿的功效,大家一不小心出現跌打时可以用珍珠菜开展医治,能具有迅速快速消肿的功效。
3、珍珠菜如何吃好
珍珠菜的吃法有很多种多样,每一年初春,它冒出嫩叶之后,能够 立即採收,随后回家了清洗,用开水焯烫,烫好之后过凉,减温取下沥掉水份,随后添加蒜末和食醋及其鸡精和食盐等调均匀既可食。此外珍珠菜还能炒蛋也可以熬汤,可是无论选用哪样方式 服用,必须在制做之前把珍珠菜用冷水泡浸一段時间,除掉它的苦涩味,那样才可以让搞好之后的珍珠菜更为美味。 [2]
珍珠菜孕妇可以吃吗?
对于孕妇来说珍珠菜是不适合食用的,吃了珍珠菜之后是容易导致胎儿发育不良情况产生的,同时对于孕妇来说,实际上吃珍珠菜的时候还容易导致出血,流产的问题产生。
珍珠菜营养价值很高,可食用可药用
现代社会发展迅速,人们餐桌上的食物种类不管多得再怎么令人眼花缭乱,但总有野菜的一席之地。古时百姓食不果腹,采摘野菜当成救命粮,如今丰衣足食,百姓爱吃野菜却是图个健康新鲜。
“野蔌山蔬次第尝,超然气压太官羊。”就连古代诗人陆游都作诗赞美野菜,其鲜嫩美味可见一斑。放眼当下,人们食用野菜的数量虽不如以前多,但可供选择的品种却也不少。众多野菜之中,原产于潮汕地区的珍珠菜,绝对是值得一尝的品种。
一、神话传说
珍珠菜为多年生草本植物,茎高40至100厘米,叶形椭圆,植株覆有卷曲绒毛。夏秋开白色小花,紧密排列成由粗至细的尾状,仿若虎尾。珍珠菜的花型比较小,而且是一串一串地像珍珠一样,这也是它名字的由来。珍珠菜不仅有着扯根菜、虎尾、白花蒿、百花菜等等诸多别名,同时也具有许多动人的传说故事。
传闻在大别山境内有一百花寨,寨子的主人是一名人称“百花公主”的女子。她驻守这片土地,带领村民耕种纺织。后来她遭到围剿,兵败悬崖,因不甘受辱,决然跳崖而亡。
村民遍寻谷底却不见其尸首,只见谷地丛生灌木,叶片青翠欲滴,开满白花。饥饿难忍的村民采其嫩叶用作果腹,颇觉清爽香甜。众人便说公主已身化为菜苗,解救村民远离困饿,故取名“百花菜”,亦是后人所说的珍珠菜。
还有传闻则是说太平天国年间,因为洪秀全的女儿百花公主扎寨这里,遂而将此山叫作百花寨,所以百花菜才有了此名。
二、营养与价值
美丽的故事动人心弦,也让珍珠菜被赋予了传奇色彩,而珍珠菜也具有不俗的营养价值,为同类中的佼佼者。珍珠菜富含多种维生素与矿物质,可为人体提供各种所需的营养成分,对于提高人体的免疫力,具有促进作用。在珍珠菜所含的所有微量元素中,钾的含量较高,钠含量较低,并且它还具有类黄酮化合物。此外,珍珠菜的药用价值同样很高,全株都可入药。归入肝、脾经,味苦、辛,性平。珍珠菜具有止痛消肿、活血化瘀的功效,可用于治疗关节炎以及跌打损伤等病症。针对蛇虫咬伤,珍珠菜也有一定的解毒功效,而且珍珠菜还具有抗癌抗菌的作用。
因为珍珠菜含有类黄酮化合物,又兼具活血化瘀,月经不调的女性可少量食用珍珠菜,用作食疗。不过孕妇需要注意,尽量不要食用。值得一提的是,珍珠菜的种子富含高达32%的油脂,其榨成的油还可当作制造肥皂的原材料。 [3]
食用方法
珍珠菜常见于潮汕菜式,是潮汕当地人最爱吃的野菜。在春季时,可以采摘珍珠菜的嫩叶用来食用,不过开花以后就不能吃了。它的吃法多种多样,食用前需先将珍珠菜焯水,然后在冷水里浸泡一会去除涩味,或凉拌、或清炒做汤均可。
珍珠菜味道鲜美、营养丰富,用它制作的菜肴很符合当下人清淡健康的饮食观念。每年春季雨后,是珍珠菜上市的季节,在农村地区也有人会去路边野地里采摘它的嫩叶,摆上餐桌。
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参考文献
- ↑ 矮桃(报春花科、珍珠菜属植物)的信息介绍
- ↑ 珍珠菜的功效与作用山草香
- ↑ 珍珠菜营养价值很高,可食用可药用龙龙爱种植