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水鸭脚秋海棠
图片来自A.PAO garden

水鸭脚秋海棠 基本资料

别名: 台湾水鸭脚、裂叶秋海棠

英文名: Formosana Begonia

学名: Begonia formosana

科名: 秋海棠科

属名: 秋海棠属

原产地: 琉球,台湾

分布: 全岛低至中海拔的山地约 200~1,500 公尺处,多见于森林下或路旁

类型: 多年生草本

茎: 根茎匍匐,厚、肉质,光滑无毛;茎(花茎)常在开花时长出,带有叶片,直立或斜上升,略带肉质,绿色,长 20~30 公分,先端有分枝及开花

叶: 叶歪卵形至长椭圆形,先端锐尖至渐尖,肉质,边缘粗锯齿至撕裂状;表面近似光滑无毛或略有毛茸的绿色,背面淡绿色

花: 粉红色至红色,雌雄同株异花,呈聚伞花序排列

果实: 蒴果,有翅三枚;背面的翅较侧生的翅挺出许多

常见路线: 二子坪步道、 云森瀑布步道[1]


水鸭脚秋海棠-雌花,花被片5-6
图片来自A.PAO garden
水鸭脚秋海棠-雄花,花被片4
图片来自A.PAO garden
水鸭脚秋海棠-瘦果
图片来自A.PAO garden


用 途:

1.观赏用:水鸭脚秋海棠是庭园观赏的优良绿化植物

2.食用:叶柄和茎吃起来有酸酸咸咸的味道和酢酱草极为类似,可为野外解渴的的求生植物,但植物中含有蚁酸,则不宜过量食用。[2]


主要特征

花期约在4-9月之间。

水鸭脚秋海棠
图片来自A.PAO garden

多年生草本,根茎匍匐,厚、肉质,光滑无毛;茎(花茎)常在开花时长出,带有叶片,直立或斜上升,略带肉质,绿色,长 20~30 公分,先端有分枝及开花。叶歪卵形至长椭圆形,长 12~20 公分,宽 7~12 公分,先端锐尖至渐尖,基部歪心形,肉质,边缘粗锯齿至撕裂状;表面近似光滑无毛或略有毛茸的绿色,背面淡绿色;叶柄长 10~15 公分,光滑无毛;托叶三角状卵形,长 0.6~0.8 公分;茎生叶与根生叶相同,但较小。花较大,开放时径 3~4 公分,粉红色至红色,雌雄同株,呈聚伞花序排列;花序长 8~10 公分,常呈叉状分枝;雄花:花被片 4 枚,排成二列,外列二枚较大,阔长椭圆形,长 2~2.5 公分,宽 2~2.2 公分,先端钝;内列二枚倒卵形,长 1.5~1.8 公分,宽 1~1.2 公分,先端钝;雄蕊多数,长 0.4~0.45 公分;花丝离生,长 0.2~0.25 公分;花药长约 0.15 公分;雌花:花被片 4~5 枚,与雄花的花被片相似但较小;子房三室,花柱二枚,先端二岐,柱头弯曲如螺丝锥。果实为蒴果,长 2.5~2.8 公分,宽 1~1.2 公分,有翅三枚;背面的翅较侧生的翅挺出许多。[3]


特色简介

台湾特有种植物,分布于中、低海拔阴湿环境,在溪谷或步道旁很容易看到。歪斜的叶有著不规则的深浅裂片,形状像水鸭的脚掌而得名。雌雄异花,可以仔细观察两种花有什么不一样?叶柄和茎含有蚁酸及水分,味道酸酸咸咸的,被昵称为野外的酸梅汁,可作为野外解渴的植物,但是浅尝及止,不宜多吃以免蚁酸累积过多造成肠胃不适。


栽培

半日照温暖环境,高湿度可以促进生长。夏天需遮阴不可曝晒。栽培介质需排水良好、富含有机质。每季施用一次长效性肥料。扦插法繁殖。


应用

于山野道路旁阴湿地广泛生长,是良好的水土保持的地被植物。茎含蚁酸,直接摘取食用有生津止渴的功效,但不宜多食。[4]


视频

水鸭脚秋海棠 台湾特有种 荣荣行脚

从花到脚都是宝|水鸭脚

台湾秋海棠-水鸭脚


外部连结


参考资料

  1. 水鸭脚秋海棠,健行笔记
  2. 水鸭脚秋海棠,认识植物
  3. 水鸭脚秋海棠,A.PAO garden
  4. 水鸭脚秋海棠,台北典藏植物园