瀋陽職業技術學院旅遊藝術學院檢視原始碼討論檢視歷史
瀋陽職業技術學院旅遊藝術學院為服務遼瀋地區文旅融合發展,學院着力培養具有精緻服務能力、關注精細技術細節和精準職業定位的高素質技術技能人才。
目錄
推進產教融合,學生就業質量高
學院引進優質教育資源,與多家行業知名企業保持密切合作關係,實施訂單培養;學院全部專業近三年就業率均達95 %以上。
教學設施先進,專業建設水平高
學院擁有國家示範院校重點建設專業及專業群1個,省級品牌專業1個、省級示範專業1個,市級重點建設專業2個;學院擁有遼寧省創新型實訓基地2個,覆蓋各專業實訓室30餘個。
師資隊伍雄厚,教科研成果顯著
學院教授、副教授以上職稱占41%,研究生以上學歷占39%,有70%的教師具有「雙師」資格,多名教師受聘擔任區域旅遊產業或職業教育研究專家。
專業概況
旅遊管理
培養目標:培養具有與旅遊行業未來工作崗位相適應的職業素質和職業道德,擁有較強的學習能力和創新意識,具備精導遊[1]、善操作、能營銷、懂策劃的業務能力,能夠勝任旅遊行業服務與初、中級管理工作崗位的高素質技術技能型人才。
主要課程:在校期間主要學習旅遊法規、旅遊資源[2]與文化、實用旅遊英語、旅遊服務禮儀、導遊實務、旅行社經營與管理、旅行社計調實務、旅遊景區服務與管理、旅遊市場營銷、現代飯店管理與人際關係與溝通等課程。
辦學特色:本專業與國際金鑰匙服務組織,中國國旅等大中型旅行社,萬豪、雅高等國際酒店連鎖集團,迪士尼、方特、發現王國等主題樂園與景區合作,結合旅遊旺季實行彈性學期的現代學徒制人才培養模式,致力於把本專業學生培養成為全域旅遊的操作師、設計師與培訓師。
酒店管理與數字化運營
培養目標:培養具有與高星級酒店、連鎖酒店集團、高級餐飲企業未來崗位工作相適應的職業素質和職業道德,擁有較強的職業發展能力、工作創新能力,懂服務、善分析、能勝任高星級酒店、高級餐飲企業服務與管理崗位工作的高素質複合型高技術人才。
主要課程:現代飯店管理基礎、餐飲服務與管理、前廳服務與管理、客房服務與管理、酒店信息化管理、酒吧經營與管理、酒店市場營銷、飯店新媒介營銷、宴席設計與管理、飲食文化、酒店人力資源管理、酒店服務心理學、酒店英語、康樂服務與管理、茶藝、花藝、西點製作、酒店服務禮儀、職前綜合能力訓練等。
辦學特色:選擇世界大品牌酒店集團作為專業辦學合作對象,實行彈性學期制,採用理實一體化教學模式實施人才培養,利用虛擬仿真教學環境構築學生知識、能力、素養的多維培養,全面提升學生職業能力和就業競爭力。訂單式培養,保障學生就業無憂。
休閒服務與管理
培養目標:本專業旨在培養擁護黨的基本路線,熱愛服務行業,掌握休閒服務與管理專業的基礎理論和基本知識,懂得休閒行業基本格局與運營情況,掌握三至四門專業技能的人才。同時具備休閒活動策劃及營銷等能力,能夠勝任休閒旅遊景區、培養出較強的實踐能力和專業技能的應用型休閒旅遊產業服務與管理人才。
主要課程:休閒景區服務與管理、休閒度假村運營管理、休閒度假村接待服務與管理、休閒市場營銷、休閒旅遊法規、休閒旅遊資源與文化、酒水知識、服務禮儀。
辦學特色:瀋陽職業技術學院是國內首批、遼寧省第一所開設休閒服務與管理專業的院校。培養掌握休閒活動策劃與管理、休閒產品及設施運營,休閒企業經營管理等能力,勝任休閒文化、旅遊休閒等中高端休閒企業的應用型人才。就業方向以高端休閒企業為主,主要為茶文化企業、旅遊企業、休閒旅遊景區、博物館、策劃公司等。
攝影與攝像藝術
培養目標:本專業培養具有與本專業未來工作崗位相適應的職業素質和職業道德,較強的學習能力和創新意識,具備精設計、會操作、懂管理的能力,能夠勝任商業攝影等崗位的高素質技術型技能人才。
主要課程:繪畫基礎、照相機使用與曝光、構成基礎、攝影構圖、影樓化妝造型、廣告攝影、數字影像處理、人像攝影、DV攝像技術與編輯、風光建築攝影等。
辦學特色:本專業畢業生就業靈活,面向商業攝影行業如各大影樓、攝影視覺工作室、影視傳媒行業、廣告創意公司的一線攝影師、化妝師、禮服師;管理崗位製片人、影樓客戶代表等;後期製作等傳媒行業崗位就業。同時支持在校生自主創業成立攝影工作室。
參考文獻
- ↑ 在中國,做導遊是一種怎樣的體驗?有人說容易賺錢,有人卻想辭職 ,搜狐,2018-07-06
- ↑ 旅遊資源深度開發的內涵、方向與路徑 ,搜狐,2023-07-03