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洛神花水果果凍

新鮮水果的可愛質感搭配酸甜的洛神花汁,入口即化的美妙口感。

中文名洛神花水果果凍主要食材水果,洛神花茶

分 類果凍

材料

水果自己喜歡的3種左右, 洛神花茶, 糖, 魚膠粉,

做法

洛神花洗淨入水加糖煮過。待煮好的花茶涼到30℃左右時,濾出花水備用。

葡萄洗淨,橘子剝開去掉皮,香蕉切片,桃子切塊。

水果可以加一點檸檬汁進去拌勻,這樣不會氧化變色。

水果擺到容器里。放進冷凍冰箱冷卻待用。

魚膠粉和糖加到洛神花水裡。再倒入已裝好水果的杯中。入冰箱冷藏。待果凍凝固後即可食用[1]

參考資料

  1. 洛神花水果果凍,搜狗, 2020-01-31