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清炒胡瓜 图片来自豆果美食网

清炒胡瓜

清炒胡瓜的用料

• 胡瓜半个
• 大蒜两粒
• 食盐一小勺
• 食用油一汤匙
• 水一大勺

清炒胡瓜的做法

1. 胡瓜洗干净，去皮，切小块，备用。
3. 热油，下蒜翻炒，出香味，
5. 下胡瓜翻炒，
7. 加适量水稍微煮下，加适量盐。
9. 出锅，开吃咯！