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清真香魚 圖片來自豆果美食網

清真香魚

清蒸武昌魚的用料

• 武昌魚1條
• 嫩薑1塊
• 老薑1塊 大蒜4瓣
• 豆鼓油適量 耗油適量
• 生抽適量 鹽適量
• 蔥適量 香菜適量
• 小米辣3個 水澱粉適量
• ==清蒸武昌魚的做法==

1. 往一肚子裡抹鹽、生抽、耗油、豆鼓油、味精、八角、香葉！
3. 在魚上撒上姜蒜蔥香菜
5. 底面和周圍都可以擺一些喔……醃製10分鐘
7. 在鍋里蒸6分鐘，再淋上一些豆鼓油（要均勻淋到
9. 好了，香噴噴的魚出鍋了……