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湘菜 湖南菜系，湖南菜简称湘菜，以品种丰富，味感鲜明而富地方特色，名师辈出，自成一系而闻名于世。
诸如“发丝百页”细如银发，“梳子百页”形似梳齿，“溜牛里脊”片同薄纸，更有创新菜“菊花鱿鱼”、“金鱼戏莲”，刀法奇异形态逼真，巧夺天工。
色香味俱全
- 凉拌三丝木耳
- 菊花鱼
- 麻辣子鸡
- 酸辣肘子
- 腊味合蒸
- 炸八块
- 辣椒炒猪肚片
- 开胃水鱼
- 皮蛋烩排骨
- 木桶辣子虾
- 东安子鸡
- 葡萄鱼
- 水煮回头鱼
- 东安鸡
- 醋煮鸡蛋
- 黔味大虾
- 翠竹粉蒸鱼
- 糖熘土豆丸
- 干锅带皮牛肉
- 老妈子带鱼
- 冰糖湘莲
- 玻璃鲜墨
- 麻辣狗肉
- 子龙脱袍
- 大围山蒸方肉
- 红煨牛肉
- 麻辣仔鸡
- 冬菇藕夹
- 金鱼戏莲
- 莲蓬鱼
- 海米芹菜
- 竹笋炒肉
- 辣酒花螺
- 辣子土豆鸡块
- 湘西猪肝
- 腊味金针菇
- 腊味炒泥蒿
- 湖南豆腐乳
- 干锅茶树菇
- 腊味双蒸
视频
难以抗拒的美味百变湘菜会上瘾-