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燕麦米
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燕麦米是世界上公认营养价值高的杂粮之一。它的营养价值很高,其脂肪含量是大米的4倍,其人体所需的8种氨基酸、维生素E的含量也高于大米和白面。营养学家发现,燕麦还是预防动脉粥样硬化、高血压、冠心病的理想食物。它含丰富的亚油酸,占全部不饱和脂肪酸的35%~52%,对糖尿病、脂肪肝、便秘、浮肿、心脑血管疾病等有辅助疗效,对中老年人增进体力,延年益寿大有裨益。
中文名
燕麦米
目录
产品成份
营养价值
▪ 食物特质
▪ 养分结构
▪ 养分功效
▪ 养分介绍
食用宜忌
食用方法
产品成份
营养素 每100克 热量(大卡) 391.00 碳水化合物(克) 66.9 脂肪(克) 8.80 蛋白质(克) 15.60
营养价值
食物特质
燕麦即莜麦,俗称为油麦、玉麦,是一种低糖、高营养、高能量食品。其营养元素不但含量高,而且质量优,是较受现代人欢迎的食物之一。燕麦经过精细加工制成麦片,食用方便,口感也很好,是深受人们欢迎的保健食品。