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玉米蔬菜浓汤

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中文名玉米蔬菜浓汤主要食材罐装玉米粒，土豆 分 类浓汤

材料

罐装玉米粒一罐, 土豆一颗, 黄灯笼椒半只, 黄瓜半只, 洋葱1/4只, 植物黄油一大勺, 盐适量, 胡椒粉一小勺, 葵花籽一小勺, 南瓜籽一小勺, 豆奶500ml,

做法

1. 黄瓜和土豆去皮切成小丁，黄灯笼椒切丁，洋葱切碎备用。

2. 平底锅下植物黄油融化，倒入洋葱碎炒至金黄，加入土豆黄灯笼椒丁一起炒2分钟，使蔬菜的香气充分被煸出来。

3. 加入开水没过蔬菜，煮至全熟，这时锅内已无多余水分。

4. 将煮好的蔬菜倒入一只大碗，加入豆奶、玉米粒和黄瓜丁一起混合降温。

5. 将混合好的材料用搅拌机打成糊，再倒入锅内加热，加盐和胡椒粉调味，装盘。

6. 最后再点缀些葵花籽和南瓜籽。