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玫瑰芸豆糕

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中文名:玫瑰芸豆糕

主要食材:芸豆玫瑰花红豆葡萄干山楂丁

口味:香甜

分类:甜点

主料

芸豆;配料:葡萄干、红豆、玫瑰花,山楂丁,心形模子;

烹制方法

1、将云豆浸泡一整夜,上火煮烂,沥水搓成豆茸;

2、葡萄干洗净沥去水份待用;

3、将云豆、葡萄干、红豆掺拌均匀,用刀拍成长方形块糕状,切小件摆盘中,玫瑰花瓣洗净,用剪刀剪成丝状撒在点心中即可。[1]

参考文献

  1. 玫瑰芸豆糕心食谱网