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白梅乡是安徽省铜陵市枞阳县下辖乡，位于枞阳县北部，面积44.17平方千米，人口13298人(2017)。[1]
乡情概况
白梅乡北与庐江县毗邻，东、南、西分别与钱铺镇、金社镇、项铺镇、白柳镇接壤。是典型的丘陵山区，有山场2485公顷，有七山一水一分田，一分道路和庄园之称。
乡内有水库六座，其中小(一)型水库1座，小(二)型水库五座。孙青公路(10.5km)和钱白公路(8km)是乡内主要交通干线，另有合铜公路和合铜黄高速路穿境而过。
辖八个行政村。[2]
自然资源
白梅乡地处亚热带，属亚热带季风湿润性气候，四季分明。
境内玄武岩资源、铜铁矿资源、山场林木资源、旅游资源丰富。为加快发展，实现赶超，乡党委政府立足资源优势，着力发展工业经济，推进农业产业化建设，加快小城镇建设步伐，经济得到长足发展:工业上，重点发展农副产品加工业、玄武岩石子加工业、铜铁矿采选业，工业经济突飞猛进。
农业上，着重加强农产品基地建设，建立了茶叶种植基地、纸浆林生产基地、苦荞麦种植基地和禽畜养殖基地，农业效益不断提高。第三产业上，重点打造商品流通平台，实施农贸综合市场开发建设工程。并加强白云岩宣传推介工作，力争早日开发白云风景区旅游资源。
白梅乡境内山清水秀，民风淳朴，自然资源丰富。乡内有水库六座，其中小(一)型水库1座，小(二)型水库五座。南部柳峰山蕴藏2亿多吨的优质建材原料玄武岩;中部白云岩素有"小黄山"之誉，风光秀丽;经济林适用地面积广，以茶叶、银杏、板栗为主。
境内山清水秀，民风淳朴，自然资源丰富。南部柳峰山蕴藏2亿多吨的优质建材原料玄武岩;中部白云岩素有"小黄山"之誉，风光秀丽;经济林适用地面积广，以茶叶、银杏、板栗为主。为实现"跨越式"发展，白梅乡党委政府着力优化投资环境，提供优质服务，一方面加大水、电、路等基础设施投入,04年用公路建设资金即达200万元，另一方面加大招商引资力度，为企业提供全方位服务，成功树立"诚信白梅"形象，使白梅成为投资者的创业热土。
经济建设
为实现"跨越式"发展，白梅乡党委政府着力优化投资环境，提供优质服务，一方面加大水、电、路等基础设施投入，04年用公路建设资金即达200万元，另一方面加大招商引资力度，为企业提供全方位服务，成功树立"诚信白梅"形象，使白梅成为投资者的创业热土。
白梅乡乡党委、政府围绕县委县府提出的"写好四篇文章，做好五项重点工作"的经济发展思路，锁定"农、工、商"三个主攻方向，"农"即:以"八角玉桂强乡，畜牧水产富民"为目标，切实增加农民收入，推进全乡农村经济社会发展。"工"即:以项目建设，招商引资为中心，加快该乡非公有制经济的发展。"商"即:以市场基础设施建设为重点，提升集市功能，发展商品贸易，推动白梅乡小城镇建设。极大推进社会各项事业的发展，党的建设不断得到加强，三个文明建设协调发展。
围绕农民增收目标，积极推进八角低产林改造和种桑养蚕项目。全乡完成八角低产林改造12000亩，占全乡八角林面积46000亩的30%;种桑面积1500亩，年产值可达300万元。
围绕以工促农目标，积极招商引资。白梅乡共引进企业4个，总投资1142万元。其中耘发木业有限公司、香料厂、音洞砖厂均实现当年引进，当年投产，百合水电站在建。
围绕小城镇建设，积极完善各项基础设施建设。完成投资50万元的百合街道过境油路;完成4条村级砂路56公里，6条屯级路32公里;完成投资80万元的东莫易地安置新村建设，安置20户87人;完成沼气池建设2474座，入户率达75%。
围绕新农村建设，积极开展示范屯建设。那乐村那乐屯列为全县第一批新农村建设示范点，完善了道路硬化1300米，球场、文化活动室、凉亭等基础设施建设，民房改建率达85%以上，沼气池入户率达100%。
围绕和谐社会，积极推动社会各项事业的发展。多渠道筹措教育经费300万元，完善中、小学校"八室一场"建设，促进了九年义务教育的普及，小学生入学率达99.41%，中学生入学率达95.66%;公共卫生事业健康发展，百合卫生院通过一级甲等医院评定，积极开展农村初保、母婴安全等项目，孕产妇入院分娩率达75%;社会治安逐年好转，两案发生率逐年下降，无重大安全事故发生。
白梅乡是贫困乡镇，财政困难，而绝大多数村也因缺乏资源、区位优势，集体经济薄弱，村级活动场所建设是一件大喜事，也是一件大难事。为切实贯彻上级关于"适度超前，将村级组织活动场所建设成该村标志性建筑"要求，乡党委政府坚持自力更生为主，争取外援为辅的方针，积极筹措资金，确保在不增加乡村债务和农民负担的前提下，高标准完成组织活动场所建设工作。
深度挖掘村级集体增收潜力。在乡党委政府指导下，岩前、东山等村将已开发的林场等承包给大户经营，既促进了农民致富，又有效增加了集体收入;一青村将村活动场所一层闲置的部分出租给合铜黄高速路施工队，年租金达3万元，并利用租金完成了场所围墙等附属设施建设，其他各村也都积极采用多种方式积极筹资。
积极争取外援。各帮扶单位对白梅乡贫困村村级活动场所建设给予了大力支持，各村也纷纷开展捐款助村活动，广大村民和白梅籍在外创业成功人士，捐款达15万多元支援村级活动场所建设。
乡党委政府加大财政支持力度，通过以奖代补等形式对工程进度快、质量优的村给予补助。
加强与工程承包单位的沟通，由承包单位垫资建设，工程验收合格后按比例分期付款，延长了支付周期，提高项目资金支付能力。经过多方筹资，白梅乡所有新建村级活动场所均一次性高标准建设到位。[3]
地方特产
苦荞麦又名野荞麦，蓼科荞麦属一年生草本植物，高30-60厘米。茎直立，具分枝。下部叶具长柄，叶片宽三角状戟形，全缘或微波状;下部叶较小。总状花序腋生或项生，花被白色或淡粉红色。小坚果圆锥状卵形，具三棱，灰褐色。花果期6-9月。用于种子供食用或作饲料。花为蜜源植物。根及全草入药，能除湿止痛、解毒消肿、健胃，主治跌打损伤、腰腿疼痛、疮痈肿毒。
甲鱼又称鳖或团鱼，是一种卵生两栖爬行动物，其头象龟，但背甲没有乌龟般的条纹，边缘呈柔软状裙边，颜色 墨绿。甲鱼常在水底的泥沙中生活，喜食鱼、虾等小动物，瓜皮果屑、青草以及谷物等也吞食。甲鱼营养丰富，含有蛋白质、脂肪、钙、铁、动物胶、角蛋白及多种维生素，是不可多得的滋补品。甲鱼还可入药，其背壳具有滋阴补阳、散结平肝之功效，可医治咳嗽、盗汗、肾亏、闭经等症，甲鱼胆可治高血压;卵能治久泻久痢;血能治小儿疳积，民间还流传着甲鱼能医治癌症之说。
甘蔗是禾本科甘蔗属植物，原产于热带、亚热带地区。甘蔗是一种高光效的植物，光饱和点高，二氧化碳补偿点低，光呼吸率低，光合强度大，因此甘蔗生物产量高，收益大。甘蔗是中国制糖的主要原料。新植甘蔗采用栽种甘蔗苗繁殖，栽种后不久即生根，长出许多嫩芽，形成丛状。收割时仅收割甘蔗茎，将根仍留在土壤内，即宿根，来年，宿根重新分枝生茎;因此，甘蔗为多年生植物，它的收获多的可达7~8次，在中国一般为3次，即三年后挖去宿根，重新种植。[4]
交通线路
孙青公路(10.5km)和钱白公路(8km)是乡内主要交通干线，另有合铜公路和合铜黄高速路穿境而过，境内有孙青公路沿大涧贯通南北，长10.5km，南连铜安路，北接合铜路，形成内通外达的公路网络，交通极其方便。