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白薯油糕

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白薯油糕,以白薯、白糖为原料制作的食品。

中文名白薯油糕主要食材白薯,白糖

材料

白薯三四个, 白糖30克(或按自己喜好), 色拉油适量, 面粉适量,

做法

1. 好大一盆吧,左邻右舍分完还有不少,真发愁

2. 把红薯洗干净,放蒸锅蒸熟,大约三十分钟,用筷子戳一下,能戳透就是熟了,看,很干吧,直接吃能噎个半死

4. 用手揉成球状,压成大小均匀小饼,平底锅放油,煎成两面金黄。

5. 外焦里嫩,口感香甜,不吃白薯的老公也觉得好吃,做早饭和小食都是不错的选择。[1]

参考资料

  1. 白薯油糕,搜狗,