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硅鋁酸鈉

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中文名;硅鋁酸鈉

外文名;Sodium aluminium silicate。

別名:;鋁硅酸鈉。

分子式:;AlNaO6Si2

硅鋁酸鈉是一種化學物質,分子式AlNaO6Si2。

主要成分是含水的硅鋁酸鈉。約按Na2O:Al2O3:SiO2=1:2:13.2的摩爾比組成。[1]

簡介

分子量:202.13870

物理化學性質:白色無定形細粉或粉末。無臭,無味,相對密度2.6,熔點1000~1100℃。不溶於水、乙醇或其他有機溶劑。在80~100℃時部分溶於強酸或強鹼溶液。多用作抗結劑。用無二氧化碳水製成漿液(20 g/100 mL)的pH值為6.5~10.5。

製法: 由火山熔岩與氫氧化鈉等製得。

毒理學依據

1.GRAS FDA-21CFR 182.2727。

2.ADI不作特殊規定(FAO/WHO,2001)。

3.對水稍微有危害,不要讓未稀釋或大量的產品接觸地下水、水道或者污水系統,若無政府許可,勿將材料排入周圍環境

用途與注意事項

不可用做食品添加劑:根據最新《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB2760-2014)

規定已從食品添加劑允許使用品種中刪除。

參考資料

  1. 硅鋁酸鈉,食品科技網 , 2014-6-27