求真百科歡迎當事人提供第一手真實資料,洗刷冤屈,終結網路霸凌。

福壽堂 (北京)查看源代码讨论查看历史

跳转至: 导航搜索
福壽堂 (北京)
圖片來自今天頭條

福寿堂[1] ,位于北京市东城区西打磨厂街179号,是一家经营鲁菜的饭馆。

简介

福寿堂是一家山东饭庄,是当年京城饭馆中的“十大堂”之一,1938年倒闭。[2]

根据记载,福寿堂院内的花坛、戏台十分气派,可容纳数百人看戏。中华民国初年,一位富商(瑞蚨祥的孟家),在这里办寿筵,请杨小楼王瑶卿梅兰芳荀慧生等不少京剧名角,从中午一直唱到夜里3点,盛况空前。

福壽堂的名氣大,還在於它的菜確實做得好,它是一家山東飯莊,不說別的,光是在雞身上做文章的菜就有30多種,足以讓現在的飯館歎為觀止。福壽堂名氣,還在於它院子裡的花壇和戲臺氣派非凡,能容得下幾百人在那裡看戲。過去老北京有句諺語,叫做“頭戴馬聚源,身穿瑞蚨祥,腳登內聯升”,說的是大柵欄的布店瑞蚨祥的孟家、帽店馬聚源的馬家、鞋店內聯升的趙家。這三家都是腰纏萬貫的人家,辦堂會,請客吃飯常常到福壽堂。

1902年1月,一位西班牙人雷瑪斯帶著电影胶片、电影放映機器和发电机,租借了福寿堂饭庄的场地放映了多部影片——《美人首旋转微笑,或着花衣作蝴蝶舞》、《黑人吃西瓜》、《脚踏赛跑车》、《马由墙壁直上屋顶》,以推广“西洋影戏”(即电影)。这是北京首次放映电影。[3][4][5]据说当时不准女人进入观看,成為了當時一樁頗為神祕的事情。[2][6]有人证实,这些电影都是美国电影,在1897年美国Mutoscope目录中均有记载。[3][7]

2004年,報紙上為迎接中國電影百年,說起電影在中國第一次放映的地方,就是在福壽堂。而且提到福壽堂的地址,就在前門外的西打磨廠。當時的西打磨廠街是什麼樣子?福壽堂又該在這條老街的什麼位置?那個西班牙人為什麼選擇了福壽堂來放映電影?我開始了一次次的重回童年舊地尋找福壽堂的行動。

2011年记者探访西打磨厂街179号,只见红漆大门为2公尺左右,穿过1公尺多宽、十多公尺长的过廊来到后院,眼前豁然开朗,大概有排球场大小,房屋都已拆成断壁残垣,残缺的房梁上仍然挂有一小截精致的铁质雕花,依照轮廓仍能想象出当年的花坛和戏台的盛况。[2]

参考文献

  1. 福壽堂 (北京),華人百科
  2. 2.0 2.1 2.2 走走停停看北京百年影史:注定的世纪情缘,凤凰网,2011年04月28日
  3. 3.0 3.1 郦苏元,中国无声电影史,中国电影出版社,1996年,第7页
  4. 晓,北京电影事业之发达,电影周刊第1号,1921年11月1日北京出版。其中记载:「影片內容,多係美人首旋轉微笑,或着花衣作蝴蝶舞以及黑人吃西瓜、腳踏賽跑車、馬由墙壁直上屋頂之類。」
  5. 有记载称该外国人为西班牙人雷玛斯(A. Ramos),实为错误。按照郦苏元《中国无声电影史》第7页的记载,雷玛斯是1903年在中国上海的“同安茶居”、“青莲阁”放映电影。
  6. 老北京的影剧院,网易,2010-03-07. [2014-01-09]. (原始内容存档于2018-02-15). 
  7. 陈立,电影:萌芽阶段(1896-1911),载 香港中国电影学会编,中国电影研究(第1辑),1983年香港出版,第92页