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粉蒸排骨（湖北沔陽三蒸） 圖片來自豆果美食網

粉蒸排骨（湖北沔陽三蒸）

沔陽三蒸二合一的蒸肉粉製作的排骨。它裡面有一袋玫瑰腐乳汁和紅曲米米粉。製作簡單，做好後味道濃郁，風味獨特。

粉蒸排骨的用料

• 排骨600g（約）
• 沔陽三蒸牌二合一蒸肉粉1包
• 生薑適量

粉蒸排骨的做法

1. 排骨清水浸泡出血水，稍微濾干水，加入腐乳醬汁，拌勻。
3. 加入米粉袋，拌勻。
5. 碼上拌好料的排骨，鋪上薑絲或者薑片，上高壓鍋蒸25分鐘（或者鍋蒸1～1.5小時）。
7. 出鍋可以撒香菜或者蔥花,開吃！