约瑟夫·里欧纳德·戈尔茨坦（英语：Joseph Leonard Goldstein，1940年4月18日－），美国生化学家与遗传学家，出生于南卡罗来纳州金斯特里。由于关于胆固醇的研究，而获得1985年的诺贝尔生理学或医学奖[1]。
