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红枣小米豆浆

红枣小米豆浆是一款豆浆菜品,制作原料主要有红枣、小米、黄豆等。

中文名红枣小米豆浆

主 料黄豆、小米

辅 料清水、白糖

类 型早餐

口 味甜

工 艺煮

用料

黄豆50克, 小米20克, 枣(干)10个,

辅料

清水适量, 白糖适量,

红枣小米豆浆的做法

黄豆和小米提前浸泡一夜,红枣洗干净

红枣去核剪成小块儿

把黄豆、小米和红枣块儿放豆浆机里面,加适量清水,不要超过最高水位线

打开五谷豆浆模式,10多分钟就可以喝到香喷喷的养生豆浆了。喝的时候加白糖或蜂蜜都可以,就是什么也不加也很好喝

成品

烹饪技巧

我喜欢不过滤的豆浆,如果喜欢口感细腻的,可以过滤下再喝哦。我家的豆浆机是1.2升的,用料这个量,感觉浓度正好。[1]

参考资料

  1. 红枣小米豆浆,搜狗, 2014-06-28