红枣核桃薏仁粥查看源代码讨论查看历史

红枣核桃薏仁粥

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都说吃坚果类食物有益智作用。这次就用核桃肉再加上红枣和薏米来煮粥吃。

核桃，与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃营养丰富，

含有丰富的蛋白质、脂肪，矿物质和维生素。核桃不仅是最好的健脑食物，

又是神经衰弱的治疗剂。还具有补气养血、润燥化痰、温肺润肠、散肿消毒等功能

中文名红枣核桃薏仁粥主要食材红枣，核桃

分 类粥

材料

红枣8个， 核桃6个， 薏仁1/4杯， 大米1/2杯，

做法

1. 家里有的枣子比较小所以用了八个，去核，切成成小块。用的是一般常用的舀米杯，

大米和薏仁洗净，加四杯水，把枣子放进去，开火煮。

2. 水开了就换最小火，这个中间可以处理核桃。用的是大个薄皮就平时吃那种，去壳切小块的。

3. 粥熬了50分钟再放核桃，然后煮10分钟就可以了。