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罐罐米线一种源自云南昆明的小吃,原料 就是米线







做法

一种源自云南 昆明的小吃,原料 就是米线。
这种小吃是用一个高8CM 口径约4~5CM 罐径6~7CM的无盖小罐子盛装的。
罐子中装上米线、汤、薄荷臭豆腐(等等)放到烤架上加热
在要熟之际放如辣椒粉、精盐等调味料
味道浓重,属麻辣一族的经典美食。在云南各地有卖
[1]








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动感昆明:罐罐米线

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参考文献