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圣玛莉“SUNMERRY” ，由福华饭店-廖德修先生及日本SUNMERRY株式会社社长-田边速夫共同建立，并于信义路永康街开设第一家面包屋，为台湾第一家中日合资的面包连锁店，将崭新的商品与日式服务带进台湾。执著的日式工法、因应市场调整为国人喜爱的口味与灵活的设店，不断创新经营，积极拓展，目前于各大医院、捷运站、重要商圈、百货商场均有设点，并于海外同步设有据点，迄今已有40间门市。

35年前，圣玛莉划下法国面包的第一刀，成为台湾法国面包的创始样貌。至今创造无数明星经典商品及人气畅销品，而一口酥系列亦成为国际旅客的必买伴手礼，圣玛莉把烘焙定义为流行产业，而非传统食品或民生商品，专业研发团队能针对百货商场，开发符合商场特性商品，因此更能完美贴近百货流行客群。圣玛莉新型态“厂店合一” 二代店，强调“出炉零距离”！2019年积极朝百货公司及卖场展店，货架即出炉架，让出炉零距离。。

品牌坚持与特色

“明亮、温暖、健康、欢乐”- 圣玛莉面包

我们著重于面包、蛋糕事业方向发展以及对社会的责任，定期赞助社会公益活动、长期协助“食物银行”帮助弱势族群、支持环境保育观念、提供残障朋友及二度就业妇女工作机会、协助青年学生的学习研究、提供餐饮科系学生建教合作环境。我们希望能藉著对社会的回馈，将“明亮、温暖、健康、欢乐”传播到每一个角落，圣玛莉~不只是面包，是幸福的暖心力量！

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位于新北市土城区的“圣玛莉丹麦面包庄园”正式营运，以北欧风格贯穿馆内设计，并设置四大主题拍照区与故事墙等造景，小朋友可以换上烘焙师服装做蛋糕，共度亲子欢乐时光！“圣玛莉丹麦面包庄园”座落于捷运顶埔站附近，步行8分即可达，最大亮点是四楼烘焙体验区，以四大主题为主轴，有杆面棍拍照区、面包造景墙、十二星座专属面包等造景。。

“圣玛莉丹麦面包庄园”正式营业啰！目前应该算是新北区最新景点，只要付费100元就享有互动式导览、拍照区体验，而且100元门票可以全额抵消费，直接买圣玛莉烘焙的面包蛋糕回家当点心，喜欢DIY的也有多种蛋糕甜点体验，最大亮点四楼拍照区以北欧风格为主题，DIY烘焙教室有粉红猪猪蛋糕、告白棒棒糖、饼干..等，建议假日可以先上网购票定课程。。

永康街最知名的烘培坊应该就是圣玛莉了，老字号 ，绝佳的地理位置 ，成就了人潮满满川流不息，光光只有老字号与位置绝佳其实是不够的 ，重点是他味道也不错 ，而且品项超级多 ，多到让人有点惊呆，圣玛莉(东门店)相较于圣玛莉其他门市相比 ，商品总类是比较齐全的，伴手礼礼盒的部分一楼与二楼都有 ，如果一楼结帐人潮真的太多了，可以去二楼采购 ，二楼的人潮明显少非常多 ，还可以喝一杯咖啡享受一下片刻休闲的时光。。

以北欧风格打造全馆，并设置可爱打卡区与故事墙，让游客可以在这里了解丹麦面包完整的起源与制作过程。除此之外，这里也有小朋友最爱的亲子烘焙教室，让小朋友可以化身小小烘焙师，亲自参与手作课程，留下美好的亲子同乐时光。而“圣玛莉丹麦面包庄园”更是在中秋节前推出期间限定的中秋特典手作课程，让小朋友做出属于自己的超萌独家玉兔蛋糕。。

位于南京东路一段跟新生北路二段交叉口的圣玛莉不只有面包烘焙，二楼还有间咖啡屋，包办了早餐、午餐跟午茶，跟朋友约在附近简单吃个饭兼喝咖啡聊天的好地方~用餐区采光佳，咖啡屋内满满万圣节的可爱布置，非常舒适的咖啡厅空间。蛋糕柜的甜点超多种，让人难以抉择，柜台点餐后，会给一个震动通知器，餐点好了自助取餐，餐后也需自行将碗盘送至回收台。。

“新北欢乐耶诞城”是新北市年度盛事，今年迈入10周年，更是首度与迪士尼合作，创史上“四大之最”—活动时间最长达52天、艺术装置数量最多、灯区范围最大，以及与最多的迪士尼经典童话合作等，在旅展期间，邀请到新北市辖内的5家观光工厂业者一同在展馆内提供具有满满耶诞氛围的商品，各家业者也提供旅展限定优惠，此外，现场也将提供全新的“青春山海线－FUN开玩汤”旅游行程DM供民众索取参考，不论是登山健行、温泉泡汤、单车骑行等，都能规划一条最适合自己与家人的超Chill新北市旅行。。

全球观光受疫情影响，国内旅游在爆发初期亦有显著的冲击，但随著国内疫情逐渐受到控制、国旅热度开始增温，台湾本土旅游市场已经呈现逐步复苏的态势。工业局自92年起推动观光工厂转型辅导，迄今全台共有154家评鉴有效的观光工厂；除了辅导转型，也持续提升品质，遴选优良观光工厂与具备接待国际观光客能力的国际亮点观光工厂，也是在国际发光发亮的台湾之光。。

参考文献 =

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