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| 育種 |
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育種 breeding 通過創造遺傳變異、改良遺傳特性，以培育優良動植物新品種的技術。以遺傳學為理論基礎，並綜合應用生態、生理、生化、病理和生物統計等多種學科知識。對發展畜牧業和種植業具有十分重要的意義。
簡介
作物育種 又稱品種改良。高產、穩產、優質、高效是育種的目標。但特定的育種目標要綜合考慮當地品種的現狀、育種基礎、自然環境、耕作制度、栽培水平、經濟條件等因素，並隨生產的發展不斷加以調整。還要以本地區種植面積較大或有代表性的幾個品種作為標準，明確需要保持或提高、改進或克服的方向，使育種目標具體化。作物育種方法與作物的繁殖方法密切相關。自交作物群體是一些純合基因型混合體，也可能是單一的基因型，異質性不大或同質，遺傳上高度純合。這類作物宜採用混合選擇、純系育種、雜交育種(主要是品種間雜交)和回交育種。最終目的是育成純合度高的品種。但同是自交作物，育種方法也不盡一致。異交作物群體是異質的，含有很多不同的基因型，在遺傳上高度雜合，自交後呈現不同程度的衰退，再雜交時又恢復正常。這類作物宜採用混合選擇、輪迴選擇、自交系間雜交和綜合雜交。無性繁殖作物用營養器官繁殖後代，育成的品種表型雖整齊一致，基因型則高度雜合。常會產生突變或芽變，因而可對之進行選擇。
評價
常用育種方式
植物
常規育種:
雜交育種
遠緣雜交
非常規育種:
誘變育種:利用物理或化學等人工手段對植物材料的遺傳物質進行誘導，使其發生改變，導致植物體的性狀發生可遺傳變異，進而在產生變異的群體中進行選擇和培養獲得新品種的技術方法。
單(多)倍體育種
分子育種:包含基因工程育種和分子標記輔助兩部分。 主要用於品種培育和品種鑑定。
離體培養技術:利用植物細胞的全能型、植物組織的再生能力及脫分化和再分化能力進行遺傳操作的技術。
動物
雜交育種
基因工程育種[1]