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臘汁花菜飯

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臘汁花菜飯是以米、臘肉為主料的食品。

中文名臘汁花菜飯

分 類飯主要食材水,米

材料

水, 米, 豬油渣, 花菜, 臘肉

做法

1. 花菜干泡軟(約一小時左右)

2. 準備好以下原料(雞蛋是用來做茶碗蒸的,紅色的就是茶碗咯)

3. 出場的順序是這樣的(水、米、豬油渣、花菜、臘肉別弄錯了)

4. 在不鏽鋼蒸鍋里蒸25分鐘,就可以啦,簡單好吃[1]

參考資料

  1. 臘汁花菜飯,搜狗,2011-09-20