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臘汁花菜飯是以米、臘肉為主料的食品。
中文名臘汁花菜飯
分 類飯主要食材水,米
水, 米, 豬油渣, 花菜, 臘肉
1. 花菜干泡軟(約一小時左右)
2. 準備好以下原料(雞蛋是用來做茶碗蒸的,紅色的就是茶碗咯)
3. 出場的順序是這樣的(水、米、豬油渣、花菜、臘肉別弄錯了)
4. 在不鏽鋼蒸鍋里蒸25分鐘,就可以啦,簡單好吃[1]