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苹果梨属于白梨系统,是中国优良品种梨之一,主要产于中国吉林省延边朝鲜族自治州。果形扁圆,果面带有点状红晕,酷似苹果,故名苹果梨。延边苹果梨具有抗寒丰产、果实爽口甜美、品质优良、贮藏性强等特点,素有“北方梨中之秀”的美称。中国各地的苹果梨都发源于此。

形态特征

苹果梨果实大,平均单果重210 ~250g,果实呈不规 则扁圆形,形以苹果。果皮绿黄色,阳面具红晕,果点 小。果梗长3. 5cm,梗洼深狭,有沟纹,具锈色。萼片宿 存,萼洼广、中深,洼内有皱褶和隆起。果心很小,果肉 白色,肉质细脆,石细胞少,汁液多,味酸甜,品质上 等。果实耐储藏,可储至次年5月。[1]

生长环境

苹果梨生长势中等,萌芽力强,发枝力中等。进入结果期较早,以短果枝结果为主。坐果率高,丰产,适应性 较强,抗寒,能耐-30^低温,抗旱及抗涝能力强,抗黑 星病,但抗风、抗药能力差,易患腐烂病。该品种对栽培 管理条件要求较高。沙滩地栽培,果肉容易出现褐色小块 木栓化组织,影响果实品质。果实发育期140 ~ 150天。 适宜的授粉品种有茌梨、鸭梨秋白梨雪花梨等。

分布情况

苹果梨原产吉林省延边地区,是东北 和西北的推广品种,新疆内蒙西藏都已试种成功。

栽培技术

园地选择:选择土层深厚、肥沃的砂壤土或轻砂壤土,地下水位在1.5m以下,土壤pH值5.5~7,平地或坡度小于5°的缓坡地。

气候条件:年平均温度4.5℃以上,绝对低温不低于-32℃,≥10℃积温在2600℃以上,年降水量在400~700mm。   苗木:选择抗寒性、适应性、亲合力均强的山廓砧木的嫁接苗。

土壤管理:在生长季节及时中耕除草,秋季采果后上冻前进行扩穴深翻改土。每年4月上、中旬或10月初至上冻前进行刨树盘,深10~20cm,并用绿肥作物或杂草覆盖树盘。[2]   基肥:秋季施用。以土粪、堆肥、骨粉、草木灰和泥炭等有机肥为主。

追肥:一年2~3次,第一次在4月中旬,以氮肥为主,配合磷肥,第二次在6月中下旬,主要施氮肥,第三次是7月末至8月上旬,以磷钾肥为主;

根外追肥:花期喷0.3%硼酸1次,7~8月喷0.3%磷酸二氢钾2次。

水分管理:根据土壤墒情适时灌花前水、花后水、果实膨大水和封冻水;及时排涝。

病虫防治

休眠期彻底清除树上与树下残枝、残叶及落地枝叶杂草,集中烧毁。

早春刮除老树皮,消灭越冬成虫。

药剂防治。关键是于中国梨木虱越冬成虫出蛰盛期末大量产卵前进行药剂防治。主要为常用的有机磷、菊酯类药剂以及多种复配剂:55%镖诺(毒·吡)可湿性粉剂2000倍液、30%桃小灵乳油2500倍液、50%辛氰乳油1500倍液、20%双甲脒乳油500倍液、2.5%高效氯氰菊酯乳油2000倍液,20%敌虫菊酯乳剂3000~4000倍液、20%螨克乳油2000倍液,第一次也可用5%来福灵乳油3000倍液或20%啶虫脒可湿性粉剂4000倍液。

视频

参考资料