茄枝凹凸果檢視原始碼討論檢視歷史
茄子凹凸果,俗稱空泡果。塑料大棚栽培的茄子較常見。茄子果實為漿果,開花受精後由子房膨大發育而成,果肉則由果皮和胎座及心髓等構成。其中胎座特發達,由海綿組織組成用於貯存養分和水分,是供食用的部分。這種果實從外表上看,表面不光滑,有凹凸感,重量輕,用手捏發軟。剖開後可見果肉和表皮之間有空洞或空泡。[1]
病因
這是果實各部發育不平衡引起的:一是施肥過多,尤其是施用氮肥過量造成生長過旺。二是土壤貧瘠,溫度低,光照不足,澆水過多生長較弱。三是溫度管理不當,晝夜溫差小,光合作用製造的碳水化合物輸送不均勻,積累少。四是激素處理不當:濃度過高,或花過小時處理早了,致茄子出現凹凸果。
防治措施
無公害防治法
(1)選擇凹凸果出現少的,果肉較緻密的圓茄品種。 [2] (2)適期播種,避免施肥過量,採用配方施肥技術合理搭配氮磷鉀肥,避免偏施、過施氮肥。澆水適時適量,不要忽干忽濕,注意光照要充足,白天溫度控制在25-30℃,上半夜18-24℃,下半夜15-18℃。
(3)正確使用生長素。