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草菠蘿

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鳳梨（學名：Ananas comosus (Linn.) Merr.），莖短。

葉多數，蓮座式排列，劍形，頂端漸尖，全緣或有銳齒，腹面綠色，背麵粉綠色，邊緣和頂端常帶褐紅色，生於花序頂部的葉變小，常呈紅色。花序於葉叢中抽出，狀如松球；苞片基部綠色，上半部淡紅色，三角狀卵形；萼片寬卵形，肉質，頂端帶紅色；花瓣長橢圓形，端尖，上部紫紅色，下部白色。

聚花果肉質。花期夏季至冬季。

中國福建、廣東、海南、廣西、雲南有栽培。原產美洲熱帶地區。俗稱菠蘿，為著名熱帶水果之一。

基本信息

中文名； 鳳梨

學名； Ananas comosus (Linn.) Merr.

別稱； 菠蘿、菠蘿皮、草菠蘿、地菠蘿等

二名法； Ananas comosus

界； 植物界

門； 被子植物門

綱； 單子葉植物綱

目； 粉狀胚乳目

亞目； 鳳梨亞目

科； 鳳梨科

屬； 鳳梨屬

種； 鳳梨

分布區域； 嶺南，南美洲，泰國，等熱帶地區

環境分布； 低丘陵地或者平地

生態習性； 陸生植物

生活型； 多年生草本植物

日照； 喜光照

水分； 年降雨量1000mm以上

溫度； 年平均氣溫23℃以上

土壤； 疏鬆、富含有機質且通氣性良好

海拔； 海拔 600 米以下

食用價值； 生食，絞汁，煎湯

藥用價值； 解暑止渴、消食止瀉

工業價值； 菠蘿葉是反芻動物的優質飼料

特殊用途； 盆栽花卉，除異味

毒性； 生物苷，菠蘿蛋白酶

象徵意義； 完美無缺

原產地； 美洲熱帶地區

花色； 綠

使用方法； 盆栽

高度； 1~1.2m

花朵大小； 20~30cm

花期； 4~5月份

名稱由來； 源自美語的發音

形態特徵

莖短。葉多數，蓮座式排列，劍形，長40-90厘米，寬4-7厘米，頂端漸尖，全緣或有銳齒，腹面綠色，背麵粉綠色，邊緣和頂端常帶褐紅色，生於花序頂部的葉變小，常呈紅色。

花序於葉叢中抽出，狀如松球，長6-8厘米，結果時增大；苞片基部綠色，上半部淡紅色，三角狀卵形；萼片寬卵形，肉質，頂端帶紅色，長約1厘米；花瓣長橢圓形，端尖，長約2厘米，上部紫紅色，下部白色。

聚花果肉質，長15厘米以上。花期夏季至冬季。

生長環境

具有較強的耐陰性，喜漫射光、忌直射光，但豐產優質仍需充足的光照。鳳梨對土壤有較廣泛適宜性，但不宜中性或鹼性土、粘性或無結構的粉沙土，要求PH5-6。在年雨量1000-1500毫米以上，且降水時間分布比較均勻（月雨量100毫米）的地方比較適宜菠蘿生長。地下水位30-50厘米有利於根系生長。

分布範圍

中國廣東（湛江雷州、中山神灣）、海南、福建、廣西、雲南有栽培。原產美洲熱帶地區。