荞麦属查看源代码讨论查看历史
荞麦属（拉丁名：Fagopyrum Mill），蓼科。[1]一年生或多年生草本，稀半灌木。属原始花被亚纲蓼科。该属约有15种，广布于亚洲及欧洲。
中国有10种1变种；有2种为栽培种。南北各省区均有。该属中的荞麦、苦荞麦为粮食作物，金荞麦的块根供药用，清热解毒，排脓去瘀。
目：蓼目
科：蓼科
形态特征
一年生或多年生草本，稀半灌木。
茎直立，无毛或具短柔毛。
叶三角形、心形、宽卵形、箭形或线形；托叶鞘膜质，偏斜，顶端急尖或截形。
瘦果具3棱，比宿存花被长。
花两性，花序总状或伞房状；花被5深裂，果时不增大；雄蕊8, 排成2轮，外轮5，内轮3；花柱3，柱头头状，花盘腺体状。