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土豆芸豆焖面

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中文名

萝卜丝粉条汤

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用料

做法

用料

主料

萝卜200g、细粉条33g

辅料

玉米油适量、大葱适量、酱油适量、精盐适量、五香粉适量、味精适量

做法

1.萝卜洗净、擦成丝。

2.锅里烧上水，水沸后，放入细粉条。

3.烫软后，倒入盆中备用。

4.锅里放入适量底油，放入葱花爆锅。

5.出葱香味后，放入萝卜丝。

6.放入酱油 。

7.放入粉条。

8.倒入适量水。

9.放入五香粉。

10.放入精盐。

11.粉丝熟软后，关火，放入味精出锅即可。

小贴士

1 先切好萝卜，一切就绪后，再烫粉丝，防止时间长了，粉丝会坨。

2 要是想喝汤就要出锅后尽快食用，否则汤水会被粉条吸光的。

3 水要比平时炖菜放得多。