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以土豆、蛋黄等为主料的菜品
蛋黄土豆泥拌饭是一道由土豆、蛋黄、米饭、黄瓜、山药、肉等食材制成的食品。
中文名；蛋黄土豆泥拌饭
分类；炒饭
口 味；口味清香适口
主要食材；土豆，蛋黄，米饭，黄瓜，山药，肉
辅 料；鸡精，盐
难 度；普通
土豆、蛋黄、米饭、黄瓜、山药、肉
1.蒸土豆 煮鸡蛋 把鸡蛋黄放到蒸好的土豆加盐加鸡精里面一起搅拌
2.米饭是冰冻的 加入肉丁黄瓜丁山药丁 加酱油加盐炒熟
3.然后一起搅拌吧[1]
