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越南风味米粉

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越南风味米粉是以米粉、碎花生为主料的食品

中文名越南风味米粉

分 类素菜主要食材米粉,碎(炒)花生

材料

米粉根据个人食量自定, 碎(炒)花生适量, 素肉松少量, 萝卜干(切碎)少量,

辣椒油少许, 生抽少量, 果醋适量, 薄荷叶,

做法

1. 米粉烫过捞起, 加入以上其它材料拌匀即可[1]

参考资料