野玫瑰蜜查看源代码讨论查看历史
野玫瑰蜜是蜜从野玫瑰花中采集的花蜜酿制而成的蜂蜜，野玫瑰蜜的蜜源是生长在山林中的野玫瑰花，这种蜂蜜有种浓郁的芳香气息，而且味道甘甜香醇，十分诱人，有着“蜜中贵妇”的说法，只是这种野玫瑰蜜在蜂蜜市场上是比较少见。
特点
具有野玫瑰的独特香气，多为琥珀色，味道甘甜，质地浓稠且有光泽的琥珀色，结晶后则呈浅黄色的油脂状或细颗粒状。
蜜源
野玫瑰又叫刺玫花，蔷薇科多年生落叶小灌木，高4—5尺，多分枝，枝上有弯钩刺，单数羽状复叶，椭圆形，叶脉明显，边缘有锯齿。花紫色。花落后结扁球形红色小果。多生于山腰、地埂、灌木从中。是一种古老的原始种，自身具有很高的利用价值，也是栽培种重要基因资源。分布于我国中部及南部，口感鲜美，清香诱人，润泽肌肤，滋阴养颜、活血化瘀，为少数民族妇女传统养颜法宝。但是产量非常低。
野生玫瑰为蔷薇属灌木,在不受破坏的自然状态下,高为2～3m,成丛生长,新梢1年生长1次,年生长量为10～70cm。野生玫瑰主要以串根繁殖为主,主根明显但少.根深达2～3m,须根较多,由主根、根状茎、须根共同行使根的功能。野生玫瑰具有很高的经济价值。据分析，果实维生素C含量高达1857～2027mg/100g 鲜果,果实平均个体重71.75%,生食甜而面,具极高的食用价值,是加工果酱、果酒、饮料及食品强化剂的上等原料。[1]
功效
- 野玫瑰是一种野生的天然蜜种，这种蜂蜜对人体的神经有很明显的刺激作用，人们食用以后可以让混沌的神经快速恢复清醒的状态，可以起到提神醒脑和加快脑细胞再生的作用，另外这种野玫瑰蜜对人类的内分泌也有很大的影响，可以让人们的内分泌处于正常状态之中。
- 野玫瑰蜜是一种保健功效出色的特色蜜种，这种蜂蜜是女性天然的养颜圣品，女性食用以后不但可以滋养皮肤，更能活血化瘀，清除皮肤细胞中的多种毒素，让人们的肌肤看起来更加美丽诱人，另外对于女性的皱纹和色斑也有很好的清除作用，野玫瑰蜜在美容时不但可以内服，还可以直接使用在皮肤表层上。
- 野玫瑰蜜的药性很强，具有超强的解毒和消炎功效，它不但是人们生活中理想的外伤用药更可以起到治疗水肿和伤口溃烂的作有，另外人们食用野玫瑰蜜以后还能人体中的多种敏感菌清除，从而也就减少了因敏感而引起疾病的发生。[2]
争议
- 玫瑰蜜，玫瑰蜜在市场上的叫法有很多种，比如野玫瑰蜜，野生玫瑰花蜜，野玫瑰花原蜜等等，名字基本是围绕了玫瑰和蜂蜜两个词进行衍生。
- 在我国中部及南部地区，有一种蔷薇科植物叫刺玫花，也叫野玫瑰，这种花确实是可以产蜂蜜的，被一些少数名族妇女所喜爱并食用，但是这样的蜂蜜产量非常的低，并且和市面上见到的普通蜂蜜营养价值和有效成分上差不多。尽管如此，为什么大家都还是会去买，都忍不住想尝尝是什么味道和感觉呢？对此湖北天马养蜂场的江波师傅给出了他的看法，他觉得应该是它的名字“野玫瑰”让人非常有遐想的空间：“野”代表天然纯正无污染，“玫瑰”代表艳丽幽香，那么“野玫瑰蜂蜜”，岂不是无止境的“高端大气上档次”？如果你真的这样想，那么你就离花高价买普通产品不远了。精明的卖家就是利用消费者这样的想法，在抠字眼上下足了功夫，赚的盆满钵满。
- 第二种玫瑰花蜜，指的是普通蜂蜜里面加入了玫瑰花瓣，经过浸泡发酵后变成的一种深红色的玫瑰花瓣蜂蜜酱，至于营养价值和功效成分本文不参与讨论，您可以查看湖北天马养蜂场其他相关的文章。
- 第三种玫瑰花蜜，是在普通蜂蜜里面加入玫瑰花提取物或者香精，使其闻起来有玫瑰花香味道，至于营养和功效成分嘛，那就看商家的良心了，不过尽管这样，消费者也是趋之若鹜。