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[[File: 野薄荷.jpg | thumb | 300px | 野薄荷
原圖鏈接 ] 野薄荷(學名:Mentha arvensis),也稱土薄荷、玉米薄荷,是薄荷屬下的一種。其範圍遍及環北方帶,在有濕潤土壤的歐洲西亞東亞都有分布,東至西喜馬拉雅山脈和西伯利亞的東部,以及北美。

  • 原產地:分佈於歐、亞、非等溫帶地區。我國大部分高山均有分布。
  • 分佈:台灣全島海拔約 2,600~3,800 公尺的高山向陽坡地、路旁均有分布,散生或群生;以合歡山、能高山、*奇萊山、南湖大山、關山及秀姑巒山最常見。

植物特性

  • 一種多年生草本植物,高10-60厘米(特殊情況能長到100厘米)。
  • 對生葉序,葉片較小,2-6.5厘米長,1-2厘米寬,長毛,邊緣為齒狀。
  • 花呈淡紫色(有時候會使白色或粉色),為簇群分布,每個花朵直徑為3-4毫米。[[File:野薄荷花.jpg | thumb | 300px | 野薄荷花
    原圖鏈接 ]
  • 薄荷植株具匍匐性,葉形狀為橢圓,有清涼的香味,花為淡紫色。[1]

功效作用

  • 記得小編小時候上學的時候老師組織春遊,去河邊就有很多拔了很多的小薄荷,帶回去老師們泡茶。
  • 薄荷主要成分薄荷油,通過興奮中樞神經系統,使皮膚毛細血管擴張,
  • 增快ATP合成,汗腺分泌,散熱,而起到發汗解熱作用。

野薄荷(Wild mint)是一種草藥,葉子可以入藥,一般會在腹瀉以及經期痙攣(Menstrual Cramps)時使用野薄荷茶,也能作為乾燥劑(Drying Agent,或Astringent,收斂劑)以及興奮劑(Stimulant)使用。

食用

  • 在水塘邊上野生的薄荷,這種薄荷味道不是很沖,可以涼拌當做菜吃。
  • 偶爾採摘到用來醃鹹菜吃。

藥用

  • 中醫方面,薄荷功效很多,除添加於調味品中,個別或混合其他香藥草泡茶外,
  • 可驅蟲殺跳蚤、提神解郁、消除疲勞、鎮定安神、幫助睡眠、治感冒頭痛、疏風發汗、散熱解毒、健胃消腹脹、防腐去腥、殺菌、清新空氣。
  • 薄荷油能抑制胃腸平滑肌收縮,能對抗乙醯膽鹼而呈現解痙作用。
  • 薄荷醇等多種成分有明顯的利膽作用。
  • 野薄荷(Wild mint)是一種草藥,葉子可以入藥,一般會在腹瀉以及經期痙攣(Menstrual Cramps)時使用野薄荷茶,也能作為乾燥劑(Drying Agent,或Astringent,收斂劑)以及興奮劑(Stimulant)使用。

視頻

視頻:

園子裡長出了太多的野薄荷,簡單做成茶葉 ☕

注意事項

正值孕期或哺乳期:如果正在懷孕或哺乳,應該只服用醫師建議的藥物。 正在服用其他藥物:包括不須處方、坊間購買的成藥或指示藥物。 對任何含有野薄荷的物質過敏:或者對其他藥物、草藥過敏。 本身患有其他疾病:例如生理系統失調,或有其他任何健康狀況。 對某些物質過敏:例如特定食物、人工色素、防腐劑,或動物過敏。

參考來源

  1. 悅享一族. 農村裡的野薄荷,是有著神奇的功效. 每日頭條. 2017-07-12 [2019-01-22] (中文). 
農村這種植物叫「野薄荷」,葉子拿來泡茶喝,疏散風熱,解暑化濕!