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金花軒卑南包仔店 backpackerbun，說起卑南肉包，其實它的起源是從一條小巷子裡的鐵皮屋開始，跟許多時代下的家庭一樣為了維持家計，一家人日夜辛勤的桿著麵糰、審慎的準備食材，哪怕是每日都給廚房裡的熱氣蒸的滿身汗，也一刻不停歇的工作著。

其實消費者都很聰明，只要是真材實料，客人就會自己過來的，卑南肉包堅持採用本地溫體豬餃肉，而麵皮更是一定要經過手工的拍打揉搓，才能表現出扎實Q彈的口感，加上師傅們用心的將每一個環節細細扣上，這就是卑南肉包美味的秘訣了。。

品牌堅持與特色

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「消費者都很聰明，只要是真材實料，客人就會自己過來的」- 金花軒卑南包仔店！

隨著在地多方的推薦，與網路上的好評，漸漸的聞香而來的旅客越來越多，為了提升製作與服務品質，金花軒從小巷子搬到了大馬路邊上，並精心採半透明方式展示廚房，讓來品嘗的旅客都能直接看到包子們的生產線，更能吃得安心與滿足。

近年來由於網路資訊的快速流通，當金花軒的卑南肉包名氣也越來越響亮，週邊也悄悄的開了許多肉包店，時常有人會把本店與其他後來開起來的肉包店給混淆，下次有機會來台東嚐鮮時，請千萬記得認明#金花軒卑南包仔店唷!。。

相關訊息

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喜歡Q彈麵皮包著鮮美多汁肉餡的肉包嗎？其實台灣從北到南、從西部到東部，都有販售美味的包子名店，雖然只是簡單味道，但卻讓很多人很懷念，一有機會就要買個幾顆解解饞，而且都是銅板價，吃起來完全沒負擔，特別選選全台16家人氣包子店（專賣店）讓大家參考看看。。

近期「包子」意外暴紅，《食尚玩家》特搜北中南10間最有人氣的道地包子，不僅跟得上話題，也能品嘗好吃的包子！。

在台東談起肉包，大家都會想到台11縣的東河包子與台東市的金花軒卑南包子了。這兩間包子店可是讓多少旅客慕名而來擠爆台東阿～尤其是位在台東市的金花軒位處市區，停車不易，人潮一多的時候更是屢屢引起警察伯伯的注意阿…當然～！店家也聽到大家的心聲了～！現在店家前5公尺就備有專用的停車場，大家可以安心把車停好再下車買包子了～ 。

身為包子控一定要來朝聖知名的台東卑南肉包！也就是每天都大排長龍的『金花軒卑南包仔店』，其招牌就是筍丁肉包、高麗菜包和芋頭紅豆包…等包子饅頭，美味到一吃便成了老主顧！「金花軒卑南包仔店」位於台東市的更生北路上，雖然離市區有段距離，但附近有名的店家還蠻多的，像是侯記卑南豬血湯、杉原陳家麻糬…等。。

台東台9線上的排隊名店「金花軒卑南包仔店」，每天只營業中午到下午的時間，店門前經常排滿購買人潮，大Size包子每顆都是渾圓飽滿，頗受歡迎。裡頭包有豬肉、筍丁和高麗菜的筍丁肉包，肉餡油潤還帶肉汁，搭配爽脆的筍丁更添清爽；喜愛甜包子的人嚐嚐芋頭紅豆包，Q彈外皮中混著芋頭碎塊，嚼起來有股芋頭淡香，滿滿綿密細緻芋泥和紅豆餡，甜的剛剛好！。

來到台東！除了嚐嚐著名的卑南豬血湯之外，如果您還感到不過癮的話，不妨往前多走幾步，就能夠來到這家，滿滿人氣的卑南包子店，他就跟位於海線的東河包子一樣，成了來到台東的遊客，不會錯過的小吃美味，各式的包子與饅頭，就這樣在熱騰騰的現代蒸籠裡等候客人的青睞，要說很好吃嗎？其實每個人口感不同，在這邊是不會有那種誇張到吃過會流淚的驚世用語，還是您自己，找個機會嚐嚐看囉～～。

台灣的平民美食「包子」不只價格平易近人，其美味的程度更是擄獲許多民眾的味蕾，也成為三餐甚至是飯後點心的最佳選擇，而在北、中、南也有著許多包子名店，每到餐期都會擠滿飢腸轆轆的民眾，前往大飽口福，對此《新頭殼》也整理出「全台8大人氣包子店」，讓大家能前往嚐鮮哦！。

參考文獻

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