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金银花粥

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以金银花、柴胡、鳖甲为主料制作的药膳

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金银花粥是以金银花、柴胡、鳖甲为主料制作的药膳。

基本信息

中文名；金银花粥

主要材料；金银花、柴胡、鳖甲

药膳配方

金银花12克，柴胡9克，鳖甲15克，薏米18克，红糖适量。

制作方法

前3味煎汤，去渣后入薏米、红糖煮粥。日1剂，连服食4~5剂。

功能效用

适用于肝胆郁热所致的中耳炎。见《常见病食疗食补大全》。