韭菜粉丝菜煎饼查看源代码讨论查看历史
| 韭菜粉丝菜煎饼 |
韭菜粉丝菜煎饼的用料
- 韭菜；500g
- 粉丝；200g
- 青辣椒；5个
- 姜；1块
- 葱；1棵 盐，鸡精，味精
大豆油；各适量
- 电饼铛
做法
韭菜粉丝菜煎饼的做法步骤1
把韭菜洗净控水 韭菜粉丝菜煎饼的做法步骤2
辣椒，姜，葱，洗好备用 韭菜粉丝菜煎饼的做法步骤3
把粉丝放在开水里泡5分钟 韭菜粉丝菜煎饼的做法步骤4
韭菜切碎，把辣椒，葱，姜，各切成末，再把粉丝也切碎，放入适量的鸡精，盐，味精(根据自己的口味来放)大豆油要稍微多放一点，因为油少不香，在一起拌匀
韭菜粉丝菜煎饼的做法步骤5
先把电饼铛打开预热，把煎饼准备好平铺在案板上，把馅均匀摊在煎饼的一半上面，再把煎饼的另一半翻过来盖在上面 韭菜粉丝菜煎饼的做法步骤6
煎饼包好馅后，电饼铛差不多也热了，现在把煎饼放在里面盖上盖子，上下要一起加热，3分钟后，如果两面煎的变黄色就可以了 韭菜粉丝菜煎饼的做法步骤7
菜煎饼又香又脆的； 韭菜粉丝菜煎饼的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！[1]