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鸢尾科(学名:Iridaceae),显花植物的一科,属天门冬目。这个科包括了许多常见的植物,像番红花和小苍兰。本科植物主要用于观赏,有些可以作为药用或提取芳香油。[1]

形态特征

多年生、稀一年生草本。地下部分通常具根状茎、球茎或鳞茎。叶多基生,少为互生,条形、剑形或为丝状,基部成鞘状,互相套迭,具平行脉。大多数种类只有花茎,少数种类有分枝或不分枝的地上茎。花两性,色泽鲜艳美丽,辐射对称,少为左右对称,单生、数朵簇生或多花排列成总状、穗状、聚伞及圆锥花序;花或几花序下有 1至多个草质或膜质的苞片,簇生、对生、互生. 或单一;花被裂片6,两轮排列,内轮裂片与外轮裂片同形等大或不等大,花被管通常为丝状或喇叭形;雄蕊3,花药多外向开裂;花柱1,上部多有三个分枝,分枝圆柱形或扁平呈花瓣状,柱头3~6,子房下位,3室,中轴胎座,胚珠多数。蒴果,成熟时室背开裂;种子多数,半圆形或为不规则的多面体,少为圆形,扁平,表面光滑或皱缩,常有附属物或小翅。

本科植物以花大、鲜艳、花型奇特而著称,且栽培历史悠久,园艺品种及人工杂交种很多,花型及色泽变化也较大,深为各国园艺界所喜爱。世界著名的花卉如唐菖蒲香雪兰观音兰虎皮花鸢尾属的某些种在我国各地庭园中常见栽培供美化及观赏。射干和鸢尾的根状茎及番红花的花柱为传统中药;唐菖蒲、雄黄兰和白番红花的球茎为民间常用的中草药;单苞鸢尾为著名的蛇药。马蔺可用于水土保持和盐碱土改良,叶在冬季可作牛、羊、骆驼的饲料,并可用于造纸和编织,根的木质部坚韧而细长,可制刷子,花和种子还可入药。香雪兰的花以及香根鸢尾的根状茎可提取香料,用于制造化妆品或作为药品的矫味剂以及香料的调香、定香剂。唐菖蒲和鸢尾等植物对氟化物较敏感,常栽植作为监测大气污染的指示植物。番红花的花柱可提取染料——番红,为食用色素,用于糕点及显微切片的着色剂。某些鸢尾属植物的种子还含有大量油脂,可作工业原料。

常见的观赏植物有唐菖蒲属、虎皮花属、观音兰属、香雪兰属、雄黄兰属、鸢尾属、肖鸢尾属等;供药用的有射干属、番红花属;唐菖蒲及鸢尾属的某些种对氟化物较敏感,可作为监测环境污染的指示植物。

地理分布

约有60属,800种,广布于全世界热带、亚热带及温带地区,分布中心在非洲南部及美洲热带。我国含栽培共11属,71种,13变种及5变型。主要是鸢尾属植物,多数分布于西南、西北及东北各地。

分类

鸢尾科 Iridaceae

  1. 番红花属 Crocus Linn.
  2. 唐菖蒲属 Gladiolus Linn.
  3. 雄黄兰属 Crocosmia Planch.
  4. 虎皮花属 Tigridia Juss.
  5. 观音兰属 Tritonia Ker-Gawl.
  6. 香雪兰属 Freesia Klatt
  7. 红葱属 Eleutherine Herb.
  8. 射干属 Belamcanda Adans.
  9. 肖鸢尾属 Moraea Mill.
  10. 鸢尾属 Iris Linn.
  11. 庭菖蒲属 Sisyrinchium Linn.
  12. 巴西鸢尾属 Neomarica Sprague

代表品种

  1. 鸢尾,产于中国华东、华中、西南和西北各省区。朝鲜、前苏联、日本也有。多年生草本。根状茎粗壮。叶基生,宽剑形,黄绿色。花大,蓝紫色,外花被片3,宽卵形,中脉上有鸡冠状附属物,内花被片3,椭圆形,花盛开时向外平展;雄蕊3,花药外向开裂;花柱分支3,扁平,花瓣状,子房下位,纺锤状圆柱形。蒴果长椭圆形或倒卵形。根茎入药。花大美丽,栽培供观赏。
  2. 马蔺,产于中国东北、华北、华中以及四川和西藏等省区。朝鲜、前苏联、印度等国也有。多年生草本。根状茎木质,须根坚韧而长。叶基生,坚韧,灰绿色,条形或狭剑形,无中脉。花蓝紫色,花被片6, 2轮排列,倒披针形,无附属物,花被管甚短;雄蕊3,花药黄色;花柱分支3,扁平,花瓣状,子房下位,纺锤形。蒴果长椭圆状柱形,顶端有短喙。耐盐碱,耐践踏,根系发达,可用于水土保持,叶可供造纸及编织用,根可制刷子,花及种子入药。
  3. 射干,中国大部分省区皆产。朝鲜、日本、印度、越南、前苏联等国也有。多年生草本。根状茎为不规则的块状。茎高1~1.5米,实心。叶互生,剑形,两侧压扁 ,无中脉。花序顶生,叉状分支,花橙红色,有紫褐色的斑点 ;花被片6,2轮排列,倒卵形或长椭圆形,外轮略大;雄蕊3 ,花药条形,外向开裂;花柱1,顶端3浅裂,子房下位,倒卵形。蒴果倒卵形,成熟时室背开裂,中央有直立的果轴。种子圆球形,黑紫色,有光泽。根状茎入药。
  4. 番红花,原产欧洲南部,在中国已有栽培。多年生草本。球茎扁圆球形,外包有黄褐色的膜质包被。叶基生,条形,灰绿色,边缘反卷;花茎甚短,不伸出地表面。花红紫色或淡紫色,花被片6,倒卵形,2轮排列;雄蕊直立,花药黄色;花柱橙红色,上部3裂,柱头略扁,子房下位。蒴果椭圆形。花柱及柱头供药用,即藏红花。还可提取染料番红,为食用色素,又可作显微镜切片的着色剂。
  5. 德国鸢尾,I.gerinanica,鸢尾原产欧洲,著名花卉。中国各地庭园常见栽培。园艺品种甚多、花色鲜艳,有纯白和白黄、姜黄、桃红、淡紫、深紫等。耐寒。常用于花坛和花径、花境,也是重要切花材料。根茎可撮凝脂或浸膏是名贵的天然香料。
  6. 香根鸢尾,I.pallida,花大、有蓝紫、淡紫或者紫红色,有微香。根茎能提取香料。
  7. 蝴蝶花,I.japonica,原产中国长江流域,分布几遍全国、日本也有。花较小、淡紫或蓝紫色。庭园中多丛栽及布置花坛或者作地被植物,也可作切花。有变型白蝴蝶花I.pallescens,花白色。全草可入药。
  8. 矮鸢尾,I.pumila,原产欧洲和小亚细亚等地。植株矮小,高度不过15厘米。花色有白和黄、蓝、紫等。是很好花坛镶边材料,多种于岩石和假山上,亦可作盆栽观赏。
  9. 溪荪,I.sanguinea,原产亚洲西部和北非及南欧。我国东北各省及日本和朝鲜、前苏联也有。花大,天蓝色。自然生长于沼泽地、湿草地或向阳坡地。
  10. 西伯利亚鸢尾,I.sibirica原产欧洲,根状茎粗壮、丛生性强、花蓝紫色。喜湿也耐旱,是沼泽地绿化和美化环境优良材料。
  11. 玉蝉花,I.kaempferi,又名花菖蒲。原不我国东北、山东、浙江。朝鲜、日本、前苏联也有。野生于湿草甸或沼泽地。根状茎粗壮。须根多而细。花大,鲜紫红色。园艺品种有数百种之多,花形和花色变化很大,观赏价值较高。可布置水生鸢尾专类园,或于水池中点缀数丛,别具雅趣。
  12. 燕子花,I.laevigata,原产于我国东北。日本和朝鲜与前苏联也有。叶明显无中肋、较柔软、花大、蓝紫色。宜庭园和池畔栽植。
  13. 黄菖蒲,I.pseudacorus,原产于欧洲、我国各地常见栽培。花黄色、喜水湿,在水畔或者浅水中生长、也耐干燥、还有斑叶和大花、重瓣等品种。十分美丽。
  14. 鸢尾花,大而美丽,如鸢似蝶,叶片青翠碧绿,似剑若带,观赏价值较高。在园林中可丛栽、盆栽,布置花坛,栽植于水湿畦地、池边湖畔、石间路旁若无人,或布置成鸢尾专类花园,亦可作切花及地被植物。是庭园中重要花卉之一。根茎可药用。

繁殖方法

鸢尾为鸢尾科鸢尾属植物,是一类观赏价值较高的花卉。全世界约有300个品种,主要分布于北温带。我国约有60个种、13个变种及5个变型。

栽培

宿根鸢尾多采用分株繁殖,但有时也可用种子繁殖。分株繁殖一般每隔2至4年进行一次,于春、秋两季或花后进行。鸢尾在花后进行分株(要避开梅雨季节),在冬季到来之前花芽就能分化充足,第二年即可开花。分割根茎时,以3至4个芽为好。分株若太细,则会影响翌年开花。在进行分株繁殖时,应将植株上部叶片剪去,留20厘米左右进行栽植。鸢尾大多数品种宜浅植。栽植间距依种类而异,强健种为50×50厘米,一般品种在20×20厘米左右。若采用种子繁殖,应在种子成熟后立即进行,这样种子容易萌发,2至3年即可开花。

球根鸢尾通过种球繁殖。一只种球经过一年的种植开花后养分将会耗尽,产生新球,新球周围又会有许多子球,子球通过1至2年的种植,又可发育成开花球。国外对球根鸢尾的腋芽、鳞片、茎盘、花茎等不同器官进行组织培养,使之长出新的球茎,这为加速繁殖及培育无病害的健壮母球提供了新办法。 [5] 鸢尾原产我国中部,各地都有栽培。缅甸、日本也有分布。

多年生草本。根状茎匍匐多节,节间短。叶剑形,质薄,淡绿色,交互排列成两行。花茎几与叶等长。总状花序。花1~3朵,蝶形,蓝紫色,外列花被的中央面有一行鸡冠状白色带紫纹突起。花期4~5月,果期6~8月。

变种有白花鸢尾var.alba,花白色,外花被片基部有浅黄色斑纹。产于浙江。 自然生长于向阳坡地、林缘及水边湿地。性强健,耐寒性强,露地栽培时,地上茎叶在冬季不完全枯萎。喜生于排水良好、适度湿润、微酸性的壤土,也能在砂质土、粘土上生长。耐干燥。 用分株或播种繁殖。分株,可于春、秋季和开花后进行。一般2~5年分割1次。根茎粗壮的种类,分割后切口宜蘸草木灰、硫磺粉或放置稍干后再种,以防病菌感染。播种易发生变异,仅用于培育新品种。种子采收后宜立即播种,不宜干藏。陆生鸢尾栽培一般宜浅,栽于壤土时,根茎顶部以地面平行为适度。 植株栽植的深度,在排水良好的疏松土壤上根茎顶部要低于地面约5厘米,在粘土上根茎顶部则要略高于地面。栽植于水湿地的,每年秋季施肥1次;栽植于旱地的,在秋季发芽前,结合中耕施1次腐熟的堆肥或化肥。在生长期中,水深应保持在10~15厘米,以水没及植株根丛基部为宜。冬季植株进入休眠期,株丛基部应露出水面,但土壤仍需保持一定湿度。在冬季较寒冷地区,株丛上应覆盖厩肥或草蒿等物防寒。

鸢尾常见的病害有白绢病、鸢尾叶斑病,应及时防治。

参考资料