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黄色素细胞 图片来自美篇

黄色素细胞是在色素细胞中其产生黄色色素的。根据彩色与红色素细胞相区别，但其中也有橙色的。

色素细胞 xanthophore

其在色素细胞中产生黄色色素。根据彩色与红色素细胞相区别，但其中也有橙色的。脊椎动物的色素颗粒主要为含有褐色喋呤（sepiapterin）的喋呤体，或者还加有类胡萝卜素小胞。在鱼类的黄色素胞、红色素胞大都是运动性的，而且是处于黑色素胞刺激素、色素胞神经的支配下存在的。在两栖类、爬行类一般是不具运动性的，但它是构成真皮色素胞为单位的体表，在体色变化上起重要作用。在甲壳类的黄色素胞、红色素胞是具有运动性的，所含的色素是类胡萝卜素。

色素细胞，有时称为色素体，是两栖动物、鱼类、爬行动物、甲壳动物、头足纲动物中的一种含有生物色素的细胞。色素细胞是由胚胎中的神经嵴发展而来，对于产生皮肤色彩和眼睛色彩扮演重要角色。色素细胞依据白光下所呈现的颜色，可以分为黄色素细胞、红色素细胞、彩虹色素细胞、白色素细胞、黑色素细胞与蓝色素细胞。有些物种的色素细胞，能够透过色素位置的改变，以及反光结构方向的重新定位，达到快速改变色彩的目的。不同物种有不同的改变色彩方法，例如属于头足类的章鱼，是利用肌肉来控制结构复杂的色素细胞器官；而属于脊椎动物的变色龙，则利用细胞信号达到变色的目的。与变温动物不同，恒温动物中的鸟类和哺乳类只拥有一种类似色素细胞的黑素细胞，而变温动物身上与其作用相当的“载黑素细胞”，被科学家作为研究人类疾病以及开发药物的一种工具。

在生物化学上，生物色素能够分成生物色与构形色。生物色包括真色素，如类胡萝卜素和蝶酸，这些色素能吸收部分波长范围的可见光。而构形色并没有携带色素，却能够对细胞的色彩产生显著的影响，它们经由光线的扰乱和干涉等现象，能够产生彩虹般的色彩，甚至出现金色与银色。