朗姆黑加仑甜品是我最喜欢的自制冰淇淋，可以说没有之一。它浓郁丝滑、入口即化的口感加上奶油、
香草和朗姆的味道，再拌入酸甜适口的黑加仑葡萄干，各种味道，各种口感同时在口中暴发的美妙让你无法阻挡。
我敢保证这个夏天它将会是你和家人最爱的一款冰淇淋！
中文名黑加仑冰淇淋主要食材奶油，果酱
分 类冰淇淋，甜品，下午茶
材料
奶油125ml，
果酱，
蛋清4个，
糖100g（自己变化），
水少许，
做法
1. 奶油打发，糖加水加热
2. 蛋清打半发时把热糖水慢慢倒入（据说是可以消毒生蛋清，吃着更放心）继续打至发
3. 奶油，蛋清，果酱拌匀，入冰箱冷藏 [1]
参考文献
