求真百科歡迎當事人提供第一手真實資料,洗刷冤屈,終結網路霸凌。

黑砖茶查看源代码讨论查看历史

跳转至: 导航搜索


目录

黑砖茶

中文名称:     黑砖茶

:    植物界 :    被子植物门

:    双子叶植物纲

:     黑砖茶 分布区域:    湖南、浙江

简介:    黑砖茶,因用黑毛茶作原料,色泽黑润,成品块状如砖,故名。现湖南白沙溪茶厂也有生产。其原料选自安化、桃江、益阳、汉寿、宁乡等县茶厂生产的优质黑毛茶。从70年代初对以往费工耗时的繁复工序进行了改革,按原来面茶、里茶的比例一次拼好、一次压制成型,白沙溪于1939年试产黑茶砖成功。制作时先将原料筛分整形,风选拣剔提净,按比例拼配;机压时,先高温汽蒸灭菌,再高压定型,检验修整,缓慢干燥,包装成为砖茶成品。