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黑米雜糧飯,以黑米、小米為主料的食品。
中文名黑米雜糧飯
分 類飯主要食材黑米,小米
黑米, 小米, 糙米, 普通白米, 水, 芝麻,
1. 黑米,糙米洗淨後提前浸泡一夜
2. 其餘的米與1、混合均勻,放入電飯鍋中,加適量水(水面到米的距離,大約是食指的第一關節的高度,最好用浸泡過米的水),壓下電飯煲開關,等待
3. 煮好後在飯上撒點芝麻即可[1]