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一品酥脆煎餅
於 2020年6月23日 (二) 10:00 由
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一品酥脆煎餅
是特色傳統麵食之一，用調成糊狀的雜麵攤烙而成，多由粗糧製作，也有細面製作。烙成餅後水分少較乾燥，形態似牛皮，可厚可薄，口感清脆，食後耐飢餓。健脾養胃，各種口味，適合大眾口味。