龍舌蘭科

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龍舌蘭科，單子葉植物，約20屬，670種，大部分布於熱帶和亞熱帶地區，中國原產的約2屬，6種，產南部，引入栽培的4屬，約10種，除供觀賞外，有些為很重要的纖維植物，如龍舌蘭屬。

目錄

形態特徵

植物有根莖；莖短或很發達；葉常聚生於莖的基部，通常厚或肉質，邊全緣或有刺；花兩性或單性，輻射對稱或稍左右對稱，總狀花序式或圓錐花序式排列，分枝承托以苞片；花被管短或長，裂片近相等或不等；雄蕊6，着生於管上或裂片基部，花絲絲狀至粗厚，分離，花葯線形，背着；子房上位或下位，3室，每室有胚珠多顆至1顆；果為一漿果或蒴果。本科的種屬在Engler系統中一部置於百合科內，一部置於石蒜科內，其分別點為性喜乾燥，外線形，有纖維，常聚生於莖的基部或頂部，花常排成極大的圓錐花序。

所有屬

百合目(Liliales）的一科。約22屬，至少720種，廣布熱帶、亞熱帶和溫帶地區。植株基短，常木質化。葉通常成簇基生，窄披針形，常肉質，邊緣有鋸齒。多數種花簇大，花多數。果為蒴果或漿果。

龍舌蘭屬(Agave）的葉片含纖維，是重要的纖維作物。瓊麻取自劍麻(A. sisalana），為質量最優的硬纖維（葉纖維）； 美洲劍麻（A. fourcroyoides）產赫納昆劍麻；坎塔拉龍舌蘭（A. cantala）產呂宋麻。

屬

1. 龍舌蘭屬Agave
2. 知母屬Anemarrhena BehniaBeschorneria
3. 紅花月下香屬Bravoa
4. 克美蓮屬Camassia
5. 肥皂根屬Chlorogalum
6. 吊蘭屬Chlorophytum ClistoyuccaEremocrinum
7. 萬年蘭屬Furcraea HerreriaHesperaloë
8. 半絲蘭屬HesperocallisHesperoyucca
9. 玉簪屬Hosta LittaeaManfreda
10. 晚香玉屬Polianthes ProchnyanthesPseudobravoaSamuela
11. 絲蘭屬Yucca
12. 龍血樹屬Dracaena
13. 酒瓶蘭屬Beaucarnea
14. 朱蕉屬Cordyline
15. 假絲蘭屬Dasylirion
16. 諾蘭花屬Nolina
17. 新西蘭麻屬Phormium
18. 虎尾蘭屬Sansevieria

用途

有幾種龍舌蘭屬植物含汁液，經發酵可製成帶乳酪味的致醉飲料。龍舌蘭（A. americana，世紀樹）原產北美西南部，廣泛栽培於室內外，葉緣具刺，長1.5∼1.8公尺（5∼6呎），花葶長7.5∼12公尺，均供觀賞；無莖，10∼15年後，抽出分枝的穗狀花序，花黃色，花後植株枯死，基部遺留多數幼株。絲蘭屬(Yucca）多數種具木質莖和帶刺的葉，常栽作觀賞花卉，諾蘭花屬(Nolina）和假絲蘭屬(Dasylirion）的部分種除花葶較高和葉較窄外，其它特徵與絲蘭屬相似，亦栽培供觀賞。假絲蘭(D. acotrichum）具短基；彎序諾蘭花(N. recurvata）基部膨大，瓶狀；均為常見的觀賞花卉。熱帶種藍朱蕉(Cordyline indivisa）、巨朱蕉(C. australis）和鐵樹(C. terminalis）的紅葉和寬脈變種常用作溫室和室內盆栽植物。龍血樹屬(Dracaena）和虎尾蘭屬(Sansevieria）植物也是觀賞花卉。晚香玉(Polianthes tuberosa）花白色，排成穗狀花序，常栽培以提取揮髮油。