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新横滨拉面博物馆

新横滨拉面博物馆

图片来自tachikawaonline

新横滨拉面博物馆(日语:新横浜ラーメン博物馆),是位于日本神奈川县横滨市的一座以拉面为主题的美食广场。[1] [2]

目录

介绍

新横滨拉面博物馆,位于横滨市新横滨站北口附近,距离新横滨站徒步5分钟左右,交通方便也是其魅力之一。

馆内以日清方便面诞生的1958年为背景的街道样式装潢,有来自日本全国各地的知名拉面店在此集结,可以一次品尝到不同风格拉面的人气美食景点。

新横滨拉面博物馆其中开设了全国各地著名的拉面店,以及纪念品商店、零食店、咖啡店等。

现今日本全国各地发展出属于当地特色的拉面, 而在横滨正好有一个地方, 让喜爱拉面的游客不必真的跑遍日本便能品尝到各地知名的拉面, 这地方便是新横滨拉面博物馆。

新横滨拉面博物馆,以“不用乘飞机也能吃遍全国各地拉面”为理念,馆内地下1层与地下2层可以品尝到全国各地的拉面。除了常设店铺外,也有期间限定的品种。能够体验到全国各地不同的拉面文化。[3]

特色

一、最大看点:馆内[[昭和时代装潢气氛, 怀旧的手绘电影看板, 总是有种早期台湾西门町的感觉, 圆形的邮筒和卖香烟的店家。

二、馆内拉面店介绍 这里面的各个拉面店家, 也为了客人能尝试比较多家的特色拉面, 而特别准备的迷你拉面尺寸, 让你品尝美味却不会吃撑, 特别是以下这几家拉面值得推荐:

1. 无垢拉面

2. 札幌味增拉面 -すみれ(sumire)

3. Ramen Yuji

4. 熊本代表こむらさき(komurasaki)

5. 利尻拉面味乐

三、拉面博物馆纪念品店:拉面厨具用品,调理包,迷你杯面型蜡烛,京都新福菜馆北海道蜂屋等等。

设施

新横滨拉面博物馆是地上1层楼、地下2层楼,总共3层楼的建筑。主要的拉面店位于地下1楼和2楼,共有8间店铺。

此外,博物馆内还有可以买到土产、伴手礼的纪念品商店,以及咖啡厅、居酒屋、零食饼干专卖店等等,除了品尝拉面之外,也可以有其他的乐趣。

  • 地上1层
    • 展示区、商店
  • 地下1层
    • 拉面店、零食店、咖啡店
  • 地下2层
    • 拉面店、活动广场

影片

【新横浜ラーメン博物馆】究极のランキング2023!ラー博はここだぁ!
[日本/横滨]在拉面博物馆享受昭和复古小镇和精致拉面

参考文献