夢中的小花傘(王德明)
作品欣賞
夢中的小花傘
昨夜的一場大雨，把墨爾本送入嚴冬。
早晨的電視新聞這樣說，從今天開始，墨爾本就進入了嚴冬，出門要多加衣。聽後，人們的內心感到很溫暖。大疫當前，步行前往Costco。還是昨天的衣裳，倒沒有覺得怎樣冷。
一夜之間，沿HarbourEsplanade大街兩邊的草坪上已長出了許多的蘑菇，一個個手牽着手，一排排肩並着肩，蓬蓬勃勃的，像遠航的帆。
沿着一支支的小花傘，就能找到童年。
我的老家，離山很近。每當秋天來臨，總會生長出許多讓人們意想不到的驚喜。淅淅瀝瀝的夜雨，把整座山都澆灌得膨脹起來，空氣也清冽得像甘泉，更令人驚喜的是蘑菇會在一天之內開滿山崗。
山是我們的爹娘。
大雨過後，我便跟着姐姐去山裡撿蘑菇。那是一個火紅的年代，作為農村人來說，采蘑菇是一項很重要的工作。一支支的小花傘，擎起來的卻是一家人的希望，孩子們一年的學雜費、書本費，一家人的油鹽醬醋茶等，都是靠這些小花傘換來的。供銷社的大門永遠向勤勞的人們敞開着，計劃經濟模式講究的是公平，家家都窮沒有攀比，但勞動是能夠致富的。
老家有一種傳說，姑爺上門小雞兒沒魂，說明丈母娘對姑爺的重視。小雞兒燉蘑菇是東北四大燉之首，飄蕩的不僅僅是香味，還有濃濃的親情。
在農村，雞，大都是自己養的。每年的春天，母親總是買一些小雞崽兒，回到家裡來養。冬天來臨，就把這些雞里的小母雞兒留下來，明年下蛋。其中的一些小公雞兒，就殺來過年。那一年的春天，我家的小母雞兒下了一窩蛋，還沒來得及把雞蛋撿出來，就直接孵出小雞崽兒來。老抱子每天都帶着這些小雞崽兒們出去，到村子邊兒上的草甸子裡找蟲子吃。只幾個月的功夫，這些小雞兒就長大了。過年的時候招待客人，味道自然是不同的。
小雞兒燉蘑菇之所以味道鮮美，不光是雞的問題，還有蘑菇。必須是榛蘑，必須是曬乾後的「重發」，其他的蘑菇不可能燉出純正的味道。
鮮蘑菇一般都是炒着吃，小灰蘑菇、松樹蘑都是白菜的最佳搭檔。它們都充滿了油性，和白菜胡蘿蔔搭配在一起就成了山珍中的極品，除了津生不止外，無法形容。
市場經濟，需求決定供給的強度。不知從什麼時候開始，市場上便出現了人工養殖的杏鮑菇、口蘑、香菇等等。馬克思主義政治經濟學曾經強調：「如果有10％的利潤，資本就會保證到處被使用；有20％的利潤，資本就能活躍起來；有50％的利潤，資本就會鋌而走險；為了100％的利潤，資本就敢踐踏一切人間法律；有300％以上的利潤，資本就敢犯任何罪行，甚至去冒絞首的危險」。隨着需求增長，人們便越來越講究蘑菇的種類、營養、味道。因此，資本便主動向松茸拋着媚眼兒。
松茸是一種最珍貴的食用菌。據說日本廣島遭受原子彈轟炸後，一切生命除了松茸以外都滅失了。因此，松茸就成了人們的最愛。野生松茸貴得沒譜兒，因此人工養殖的松茸走上了餐桌，既有防癌治癌的作用，味道也好。市場上，需求量決定了利潤的厚薄，資本施展着最大的魅力，幾近瘋狂。一段時間，蘑菇火鍋非常流行，松茸成為必備材料之一，用人工養殖的松茸充當野生松茸的事屢見不鮮，價格也一路飆升得很有面子，資本穿上了權力的外衣到處執法，公款吃喝由此盛行。
澳洲人大都願意吃蘑菇，市場上各種各樣的蘑菇成為人們的日常，樣子都很漂亮。松蘑的價格58元一公斤，貴的很。
竹蓀是一種名貴的蘑菇，女兒從網上訂購一袋，味道很美。現在流行網購，特別是大疫當前，經濟大蕭條，但直播購物卻很繁榮，網購不停滯，網紅代言，溫雅直播代購商品，推出的商品馬上搶購一空，說明銷售模式在改變。任何一種制度，經濟模式，主要是適用不適用，而不是要人為的堅持什麼。
最好的蘑菇是經蟲子蛀過的，中和後的味道才是真正的「菌」的美味。
一次，我買了兩個血蘑菇，鮮艷無比，說是吃麵條做鹵最好了。結果回到家，焯水，水都是鮮紅色的。嚇得我沒敢吃，直接倒掉了。沒有廠家、沒有產地、沒有日期，三無產品，不敢信任。
昨天，電視裡就報道了一家三口人因吃了有毒的蘑菇而住院搶救，據說治療費用高達三百萬。賣家跑路了，當事人只能自己賣房子救一家人的性命。這則新聞也暴露了我們的醫療保險制度的缺陷，設計時就是以收定支，不是為了保證人們的生命財產。列表報銷，許多沒有出現的疾病就不可能被列到表上。設計理念決定了事物的樣子，人家是問還有哪些問題沒有包括進來，我們是問還有哪些問題沒有剔除，不能讓老百姓鑽空子。新冠肺炎就是一種新的疾病，不報銷病人承擔不起，報銷又讓一些沒交醫療保險的留學生們都跑回來治療，醫療保險制度失去意義。現在的隔離檢測費用都要自己承擔，根據是什麼。群眾生病住院，醫療保險制度不予認可，就說明我們的制度設計出了毛病，不能保證人們的任何疾病都能得到治療，精準扶貧就是空話，也包括那些因病返貧。有人說我們的政策像月亮，初一十五不一樣，一點兒都不冤。
老家的山上，長滿了蘑菇。秋天是采蘑菇的好時節，每個家庭都采蘑菇，可以賣，也可以自用。蘑菇能補充豐富的多糖類物質，提高免疫力。健脾開胃，提高消化能力，平肝提神。
一個台灣電影《一支小雨傘》，說的是一個熱愛鋼琴和音樂的年輕人夏老師，來到學校教音樂，在一個偶然的機會認識了一位朋友，經歷了一些事情後，他也慢慢開始懂得了音樂才是自己最喜歡的事物，於是他開始了自己追求音樂的腳步。主題曲說：
咱二人 拿着一支小雨傘
雨越大 我來照顧你 你來照顧我
雖然，雙人行相偎 遇着風雨這般大
坎坷小路難行 咱們要小心
拿着一支小雨傘
雨越大 心情也快活
你照顧我，我照顧你，《一支小雨傘》說出了蘑菇的特性，就是一種群生菌。只要你找到一隻蘑菇，就能找到一大片蘑菇，甚至是幾十斤。蘑菇的生存方式和我們人類的生存方式差不多，需要包容相扶。
墨爾本的「嚴寒」只是一個相對的「比較而言」，草更加茂盛，蘑菇更加肆意妄為。世界上哪有什麼絕對的事，「嚴寒」，自欺欺人。
蘑菇擎起的是一支支的小花傘，而蘑菇雲擎起的卻是國家的強大。
1964年10月16日，我國第一顆原子彈爆炸。伴隨着蘑菇雲的華麗升空，中國成為核武器的擁有國，一舉打破了超級大國的核壟斷。原子彈爆炸成功後，我國首先告知了日本政府，既向其宣告實力也向其表明態度，外交照會上的蘑菇雲熠熠生輝。
作者簡介
王德明，黑龍江省哈爾濱市人。