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【包子系列】鲜笋包

【包子系列】鲜笋包
图片来自豆果美食网

【包子系列】鲜笋包

鲜笋包的用料

  • 面粉250g
  • 糖10g
  • 酵母2.5g
  • 温水40g
  • 牛奶110ml以上

目录

鲜笋包的做法

  1. 所以材料加一起拌匀。(温水加酵母融化后再拌匀)
  2. 用尽洪荒之力揉成面团,越光滑越好
  3. 发酵一小时
  4. 切成30g一块
  5. 馅料就是笋、猪肉、香菇切小丁炒均匀
  6. 面团放手上按成薄片
  7. 放锅里盖盖子焖5分钟发酵
  8. 冷水上锅开火蒸20分钟
  9. 好吃哦![1]

参考文献