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【清炒小青菜】

【清炒小青菜】
圖片來自豆果美食網

【清炒小青菜】

目錄

清炒小青菜的用料

  • 小青菜半斤
  • 鹽1小勺

清炒小青菜的做法

  1. 菜市場買回來的新鮮的小青菜我擔心有些許農藥 撿好後 洗乾淨 放水裡浸泡了半個多小時
  2. 將浸泡後的小青菜瀝乾水
  3. 鍋里倒入一點油 不需要太多的啦
  4. 油溫熱時 放入小青菜翻炒
  5. 放入半小勺鹽 口味重的 可嘗完後再加 視情況而定
  6. 出鍋啦!不要用鍋蓋燜 加鹽後簡單翻炒幾下 小青菜保持原有的清脆爽口鮮嫩 入口甜絲絲的[1]

參考文獻