上栗花炮
| 上栗花炮 |
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中文名稱；上栗花炮 外文名稱；ShangLi fireworks 地區；江西省萍鄉市上栗縣 起源；唐代 榮譽；國家級非物質文化遺產名錄 |
上栗花炮是萍鄉一大傳統產業，產品種類達數百種，遠銷歐美、東 南亞30多個國家和地區。1987年8月，在西班牙舉行的第 24屆國際煙花節上，上栗花炮以其構思奇特、造 型獨特、音色交織的燃放效果，獲得第二名。[1]
上栗是"爆竹祖師"李畋的故鄉，是中國鞭炮生產的正宗發祥地。據《昭萍志略》記載:到了明末清初，上栗的"正鞭"、"八扣"(鞭炮產品之一)就已遠銷"南洋"(舊時上栗人對東南亞各國和香港的代稱)各地，開始馳名中外。
上栗花炮已經成為萍鄉地區地理標誌保護產品商標。
目錄
歷史沿革
花炮是煙花、鞭炮的統稱。舊時，上栗人都習慣地把鞭炮叫做"爆竹"。因為鞭炮是由"竹實硝磺"到"紙筒實以硝磺"演繹發展而來的。縱觀上栗鞭炮千百餘年的發展歷程，大體上經歷了四個歷史階段。
雛形階段
唐宋前的"竹實硝磺"的爆竹生產的雛形階段
中國早在春秋戰國時期就已有利用火燒竹子以求平安吉祥的記載。但從李畋利用"竹實硝磺"給唐太宗除妖解瘴的故事可知，到了唐代，以"竹實硝磺"的"爆竹"在民間已經開始流行了。
上栗自古以來就有豐富的山林資源，尤其是楊岐山的南源、長平的流江和桐木的棗木等山區，毛竹資源豐富，是做紙的最好原料，具有雄厚的發展造紙業的物質基礎。據萍鄉《武功山志》載:東晉(公元317年至420年)年間，道教家、理論家、煉丹術家葛洪，繼從祖葛玄，來到萍鄉武功山修身煉丹。為萍鄉地區的火藥(爆竹的主要原料之一)生產打下了堅實的基礎。進入隋唐時代，唐開元年(即公元713年至714年)，佛教開山祖乘廣禪師，在上栗楊岐山修建了楊岐寺，彭瑩和尚也在瑤金山建立了金山寺等一大批佛教設施，更為上栗地區的爆竹生產起到了積極的推動作用，據有關史料介紹，由於李畋祖師的傳教，南宋後期，上栗的"竹實硝磺"的爆竹生產已開始遍及廣大鄉村，這便是南宋之前上栗地區爆竹生產的雛形階段。
發展階段
"紙筒實以硝磺"爆竹生產的進化發展階段
南宋晚期至元朝中後期，上栗地區的楊岐、流江和桐木鎮的棗木等山區鄉村，群眾開始利用山上的毛竹生產"爆料紙"。據楊岐南源村梁氏族譜記載:"元朝至正年間，梁仲德自山東魚台舉家遷徙南源落戶遂家，利用山上毛竹生產"大捆紙"(即生產鞭炮的爆料紙)。在當地爆竹作坊銷售。"這足以說明南宋之前上栗人以竹實硝磺做爆竹，主要是缺少紙張的話，那麼到了元朝後期，生產鞭炮的主要原材料---一硝二紙三硫磺就全都具備了，也就為上栗鞭炮生產由"竹筒實硝磺"向"紙筒實硝磺"的進化發展奠定了一定的物質基礎，這也就是上栗生產鞭炮為何早於瀏陽，而又先於醴陵的緣故。進入明朝以後，上栗市栗水河的帆船可直通醴陵入湘江，隨着水運交通的暢通和生產發展，上栗市的鞭炮生產得到快速發展。據《萍鄉縣誌》記載:明朝中期，上栗市的鞭炮作坊達200家，年產鞭炮近萬箱，鞭炮除內銷外，還用船從栗河運往湘江銷入長沙和南洋各地。
鼎盛階段
上栗鞭炮的興盛時期
隨着生產的發展和社會進步，到明末清初，上栗人做鞭炮已遍及千家萬戶。據《萍鄉縣誌》載，至明朝崇禎年間，上栗市楊岐、流江、桐木棗木等山區，私營紙槽就有80餘家，鞭炮作坊多達400家，從業人員5000餘人(包括做下手加工的女工、小孩)。年產鞭炮在3.5萬箱以上。僅上栗市南北兩街著名的爆莊就有"泰和隆"、"祥生厚"、"松茂源"、"益盛祥"、"正利乾"、"元記本"、"榮茂隆"等數十家。加上桐木、金山、雞冠山(秋江)等地的一些爆竹作坊及貨棧，上栗地區有名的爆莊多達70家。上栗市生產的"正鞭"、"八扣"、"紅綠頭"等鞭炮產品已成為"南洋"市場的搶手貨。雖然當時上栗的陸路交通欠發達，但水上運輸卻也方便快捷。僅上栗街上的栗江河段就設有"江西"和"湖南"兩個碼頭，上栗地區生產的大量鞭炮均由栗江帆船源源不斷地運往"南洋"銷售。到民國二十年(即1931年)上栗的鞭炮生產已進入了興盛時期，大小爆竹莊由原來的數十家發展到上百家，鞭炮作坊由原來的200餘家發展到800餘家，"松茂源"等幾家大爆莊還分別在桐木、慈化、株潭、醴陵和萬載等地分別設有子莊70餘家，有的還在長沙、廣州、煙臺、香港、佛山等地設有鞭炮貨棧。鞭炮的年購銷量達20萬箱。隨着鞭炮生產的快速發展，鞭炮的原材料生產也得到相應的發展和普及。僅楊岐、斑竹、石梘、桐木的棗木村、流江等地的紙槽就有100多家。煉硝作坊也由原來的3家發展到十六七家。上栗"家家豬屎臭，戶戶爆竹香"的地區特色得到邊界省市人民的一致認同。
邁入新時代
上栗花炮邁向科技攻關的新時代
1949年新中國成立後，特別是改革開放以來，上栗的花炮生產進入了科技攻關的鼎盛時期。從上世紀九十年代末開始，上栗的鞭炮、煙花便以她精湛的製作工藝、精美的品牌包裝和過硬的產品質量遠銷中國30餘個省市，並出口歐、美、日、泰等三四十個國家和地區，為上栗縣的經濟振興和國家的出口創匯作出了積極的貢獻。從而也使上栗這個久享"小南京"雅號的湘贛邊陲古鎮成為聞名遐邇的"花炮之鄉"。
工藝榮譽
1987年8月，在西班牙舉行的第 24屆國際煙花節上，上栗花炮以其構思奇特、造 型獨特、音色交織的燃放效果，獲得第二名。
2008年，上栗傳統煙花製作技藝入選為第二批國家級非物質文化遺產名錄。
後世傳承
每年4月李畋生日之際，上栗都要舉行盛大的公祭活動。上栗致力於挖掘花炮產業的文化底蘊，組建"上栗花炮文化論壇"，建設花炮文化街、花炮廣場、花炮展示中心等，全力打造"中國花炮文化節名城"。如今，花炮文化已成為上栗花炮產業發展的助推器。
花炮現狀
2014年，上栗縣花炮行業生產總值突破百億元(其中出口2.33億美元)，占國內國際銷售份額的25%。其中:爆竹產品占全國市場份額的40%，在全國花炮行業中產銷總量僅次於湖南瀏陽，位居第二。2014年，上栗縣花炮產業提供工商稅收6.2億元，占全縣工商稅收總額的38%，從業人員近10萬人,占全縣人口總數的五分之一，花炮從業人員人均年工資近4萬元，成為全縣經濟發展的支柱與解決勞動就業的穩壓器。
上栗縣通過不斷加大花炮文化產業發展力度，促進了花炮文化產業快速發展，被評為中部工業強縣，多次獲省工業崛起貢獻獎，從2010年開始，連續5年(截止2014年)為江西省工業十強縣，並被授予"中國煙花爆竹之鄉"稱號，鞭炮製作工藝被批准為"國家非物質文化遺產"。截止2015年2月，上栗縣煙花爆竹產業共有生產企業659家(約在2015年底，新一輪換發安全生產許可證後將只保留460家。)印刷企業36家、原材料生產企業7家，銷售公司200多家，零售網點59家，物流公司6家，機械製造和加工廠51家，出口貿易公司39家，燃放公司28家，逐步形成了集產品研發、生產、運輸、營銷、造紙、包裝、印刷、燃放等一系列較為完善的產業鏈。
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