中秋情怀(李牛群)
作品欣赏
中秋情怀
临近中秋节,新上市的月饼琳琅满目。那新鲜独特的烘焙的香甜味儿充盈着整个市场,让人在馨香的气息里更加渴望中秋节的来临,憧憬合家团圆的美好时光。
城市里各大超市也早做谋划,浓浓的中秋情怀助推着节日气氛日益高涨。陈列的月饼专柜足以看出商家独具匠心的制作和经营的品质,系列月饼无论从价格上还是档次上几乎适合所有层次的消费群体。6.5元一斤的月饼看上去已经十分精致,百元以上的精品礼盒愈加突显“富贵”。品尝盒里展示的样品表里如一,有五仁的、莲蓉的、糯米水晶的,有苏式的、广式的、老式传统的,有肉松的、水果的、鲍鱼虾仁蟹黄的,个个做工精细,色泽鲜美,馨香诱人。现在生活富裕了,想吃什么口味的就随便买点,然后再买一些走走亲戚。和姑姑姐姐妹妹侄女们拉拉家常倒是蛮温馨的一件事。
前几年由于新冠疫情的爆发和此起彼伏的反弹,2020年春节到2023年春节前,我们都小心翼翼地过着自己的日子,春节走亲戚、吃团圆饭的习俗取消了,五月互祝安康的端午习俗网络化了,六月望夏也都不再相互麻烦了。我们似乎更喜欢网络问候、微信转账,于是,传统习俗逐渐在一部分人的意识中被淡化,往日相互问候的温馨场景也越来越少见了,我们似乎已经丢掉了传统节日习俗原本的味道和意义。
公司发月饼了,每每领到公司发的月饼,我就会想起小时候物质匮乏的年代,一块月饼的珍贵。父母是爱我们的,但是在贫穷的岁月里,他们真的没有充足的食物和衣服给每个孩子,就更别说月饼了。没有钱,没有门路,只能在生长队里种地挣工分,年年都入不敷出,以至于每到中秋节8毛钱一斤的月饼也要省着点买。买月饼不是为了让家里人解馋的,主要是祭拜神灵和走亲戚用的。中秋节晚上要祭拜月神,然后还要给姑姑和老姑们送。只有在中秋节那天晚上祭拜过月亮之后,我们姊妹几个才能分到一斤月饼。老式月饼是黄草纸包的,上面用一块红色的油光纸做封面,然后用细细的纸绳在顶上打个活结一系,看着就挺诱人的。一盒一斤四个,每个人可以分到八分之一的一小块,其余的,要送给其他亲戚们。那时候乡下农村里没有超市,即便是有,家里也没有钱买。月饼售卖都集中在乡镇上仅有的一家供销社里,还得靠生产队里发的什么证票限量买。由于交通闭塞,小时候我见过的月饼只有固定的一种五仁的。听大人们说,公家单位还有酥皮的,很好吃,上初中以前我见都没见过,更别提尝一口了。可能刚售卖的月饼味道很好,辗转到我们家里,再等到中秋节过后,那一小块月饼真的很受用,又干又硬,好在风干得很好,没有发霉,认真咀嚼还是能嚼出满满的幸福感的。
许多年以后,生活条件好了,临近中秋,大街小巷、各大超市开始售卖月饼的时候,各种味道的都要买一点尝尝鲜、解解馋。但每每在中秋前后品尝月饼时,留在唇齿之间和舌尖上的月饼的嚼劲和味道,仍然会让人回味无穷,记忆犹新。
相约桂花下,杯酒对明月。在花香氤氲的桂花树下,品尝着香甜可口的月饼,和家人们小酌几杯,幸福的情丝便牵着我们重回了少年时代。如此,中秋便平添了几分乡愁,有了温度,有了情感。[1]
作者简介
李牛群,豫光金铅集团股份有限公司冶炼一厂职工,在厂报多次发表文章。