丹參的營養功效,祛瘀止痛,活血通經,清心除煩。其煎劑具有鎮靜安神的作用,並能抑制血小板聚集、促進纖溶活性改善毛細血管循環障礙。
味苦,性微寒。歸心、肝、心包經。祛瘀止痛,活血通經,清心除煩。其煎劑具有鎮靜安神的作用,並能抑制血小板聚集、促進纖溶活性改善毛細血管循環障礙。
食用宜忌:可治月經不調,經閉痛經,症瘕積聚,胸腹刺痛,熱痹疼痛,瘡瘍腫痛,肝脾腫大,心絞痛。動脈粥樣硬化、慢性肝炎患者,以及婦女月經不調、血滯閉經均可在平時飲食中加入丹參,以食療的方式改善自己的健康狀態。丹參反藜蘆,不可一起使用;有出血症的人慎用。[1]